Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. 1 Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch.
Сообщество Кулинарное сообщество

Все записи пользователя Svetlana в сообществе Кулинарное сообщество

Svetlana 20 февраля, 16:25 , Берлин ···
Альмойшавена испанская сладкая лепёшка

Выговорить название труднее, чем приготовить само блюдо. Я вообще обожаю, когда просто и вкусно. Если вы любите выпечку из заварного теста, вам сюда)


Читать далее
Поделиться
Svetlana 11 февраля, 18:07 , Берлин ···
Творожно-яблочное печенье

Я даже не знаю, что это больше печенье или ближе к булочкам, потому что на вкус, очень нежное, напоминающее бисквит, но с творожным вкусом. Но что бы это не было, это вкусно)


Читать далее
Поделиться
Svetlana 9 февраля, 00:09 , Берлин ···
Сосиски в тесте как в детстве

Вот именно такие сосиски в тесте продавали в нашей школьной столовой, нежные, пушистые и очень вкусные.



Читать далее
Поделиться
Svetlana 4 февраля, 20:35 , Берлин ···
Сырные сконы

Быстрый и очень вкусный завтрак. Я просто обожаю всё, что связано с сыром, если вы такие же сыроеды, то вам сюда😄


Читать далее
Поделиться
Svetlana 27 января, 09:55 , Берлин ···
Вареники с сырым картофелем

Так уж сложилось, что это одно из самых любимых блюд, в нашей семье. Конечно никого не удивлю этим рецептом, но расскажу пару секретов его приготовления.


Читать далее
Поделиться
Svetlana 25 января, 16:34 , Берлин ···
Простейший насыпной яблочный пирог три стакана.

Это один из видов насыпного пирога, но по мне самый удачный. Пирог легко готовить и он получается очень вкусный и нежный. А почему называется три стакана--потому что три основных ингридиента, стакан муки, стакан сахара и стакан манной крупы!


Читать далее
Поделиться
Svetlana 22 января, 23:41 , Берлин ···
Невероятно вкусное яблочное печенье

Песочное печенье с яблоком! Это очень нежно, очень вкусно и супер яблочно! У него только один недостаток, невозможно остановится, пока не опустеет тарелка.


Читать далее
Поделиться
Svetlana 19 января, 10:36 , Берлин ···
Пушистые японские молочные Булочки "Хоккайдо"

Булочки получаются очень воздушные и нежные, как облако. Есть у этого рецепта небольшой секрет, а именно использование техники "танджонг" , при замешивание теста. Очень мне понравилось, работать с таким тестом, оно более эластичное и послушное.



Читать далее
Поделиться
Svetlana 17 января, 13:34 , Берлин ···
секреты приготовления котлет в духовке

Как то я уже выкладывала секреты приготовления жареных котлет, теперь пришла очередь, котлет из духовки. Очень долго я подберала, методом проб и ошибок, для себя идеальный рецепт, который очень простой, но как и в любом блюде есть свои нюансы и секреты. Котлеты получаются сочными и нежными.


Читать далее
Поделиться
Svetlana 16 января, 20:08 , Берлин ···
Три очень вкусных завтрака из вчерашнего хлеба!

У каждой из нас очень часто возникает вопрос куда девать "вчерашний" хлеб, а выкидывать жалко, ведь наверно каждой из нас, твердила бабушка, что выкидывать хлеб грех. Предлагаю три очень вкусных блюда, хотя если честно я делаю и из свежего хлеба, особенно покорил меня десерт со сметаной. Готовится всё 15 минут, но получается очень вкусно!

Читать далее
Поделиться
Svetlana 6 ноября 2018, 20:48 , Берлин ···
Самый нежный яблочный пирог

Нежнее пирога чем этот нет! Очень вкусный, тающий во рту и элементарный в приготовлении!



Читать далее
Поделиться
Svetlana 6 августа 2018, 16:05 , Берлин ···
Три вида выпечки из теста

Решила объединить три рецепта в одном посте, что ещё можно сделать из дрожжевого теста: это пирог с тушёнкой и картофелем, булочки-пицца и сладкий пирог с фруктами и сметаной заливкой.


Читать далее
Поделиться
Svetlana 1 августа 2018, 23:46 , Берлин ···
Нежный пирог с творожной начинкой

Особенность этого пирога, в том, что дрожжевое тесто замешивается только до полужидкого состояния. Благодаря этому, пирог получается, очень нежным. Я делаю и сладкий и солёный вариант.

Читать далее
Поделиться
Svetlana 29 июля 2018, 19:01 , Берлин ···
Сырный соус на рассоле Моментальный

Соус делается за пару минут и подходит обсолютно ко всему: мясо, рыба, картофель, овощи..


Читать далее
Поделиться
Svetlana 23 июля 2018, 17:25 , Берлин ···
Мини "пиццы" с омлетом

Это конечно больше лепёшки с омлетом, изначально это блюдо жарится на сковороде, но приноровилась делать их и в духовке, покажу оба варианта, лепёшки получаются очень вкусными и чем то и правда похожими на пиццу


Читать далее
Поделиться
Svetlana 22 июля 2018, 16:43 , Берлин ···
Сладкие булочки из теста "Утопленник"

Я давала рецепт этого теста для пирожков и пирогов, но так же с ним выходят очень вкусные булочки. Так что даже сладкую выпечку можно делать без расстойки теста. Булочки получаются очень нежные и мягкие и тесто ооочень долго не черствеет.


Читать далее
Поделиться
Svetlana 20 июля 2018, 11:58 , Берлин ···
А-ля "Бешбармак" с курицей

Делюсь своим постоянным блюдом, которое готовлю, лет 10 точно. Для семьи катаю лепёшки сама, для гостей лень делать много, поэтому беру покупные. Это самое частое блюдо, которое я готовлю для гостей, потому что всегда просят приготовить именно его. Легко, вкусно, быстро. Слово бешбармак в кавычках, так, что на оригинал не претендую.

Читать далее
Поделиться
Svetlana 16 июля 2018, 13:34 , Берлин ···
Закусочный торт «Сырное суфле»

Я просто обожаю сыр и всё, что с ним связано. Если вы любите сыр как и я- это блюдо придётся по вкусу, так же можно менять его вкус с помощью различных начинок.


Читать далее
Поделиться