Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. 1 Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch.
Сообщество Кулинарное сообщество

Все записи пользователя Анастасия ⚖️ Юрист в сообществе Кулинарное сообщество

Анастасия ⚖️ Юрист 15 сентября, 19:39 , Москва ···
Овсяное печенье на стевии

Читать далее
Поделиться
Анастасия ⚖️ Юрист 10 сентября, 13:39 , Москва ···
Выпечка со стевией

Хочу овсяное печенье сделать. Но так как у меня инсулинорезистентность, то решила попробовать на стевии. В кофе она даёт, конечно, не шибко приятный привкус, но я привыкла. Как рассчитать количество для выпечки, чтобы не переборщить?

Читать далее
Поделиться
Анастасия ⚖️ Юрист 6 апреля, 20:02 , Москва ···
Салат с тунцом

Читать далее
Поделиться
Анастасия ⚖️ Юрист 1 января, 11:09 , Москва ···
Салат с фасолью и сухариками

Читать далее
Поделиться
Анастасия ⚖️ Юрист 31 августа 2018, 13:05 , Москва ···
Запеканка, печенье или сырники?

Я собиралась сделать сырники. Дочь ухватила кондитерский шоколад и разноцветную посыпку, хочет кулинарить. Что сделать можно из этого набора:

Творог 2%

Яйца

Мука

Ванильный сахар

Корица

Обязательно Кондитерский шоколад и Посыпка 🤭

...
Читать далее
Поделиться
Анастасия ⚖️ Юрист 24 августа 2018, 09:13 , Москва ···
Банановые панкейки

Я даже сбилась со счета сколько раз собиралась написать про них пост и не получалось! Эти лёгкие панкейки съедаются за секунды! Рецепт взяла из мультика "Тигрёнок Даниель" 🤭

Читать далее
Поделиться
Анастасия ⚖️ Юрист 1 января 2017, 11:12 , Москва ···
Что это за печенье?

Кунжутные семечки склеены чем-то, не могу понять чем. Печенье тонкое, почти как чипсы. А вкус сладко-соленый с кислинкой

Читать далее
Поделиться
Анастасия ⚖️ Юрист 2 ноября 2016, 16:06 , Москва ···
Печенье "аллергикам"

Так как дочке ничего нельзя, то пришлось изобретать. Методом проб и ошибок получилось вот такое печенье.


Ингридиенты:

Банан - 2 шутки

Мука без глютена - 170 грамм

Сахар - на глаз, я положила 10 ч.л

Сода - пол ч.л

Уксус - пол ч.л

Раст. масло - 2 ст.л

Вода - на глаз для нужной консистенции


Читать далее
Поделиться
Анастасия ⚖️ Юрист 9 сентября 2016, 14:18 , Москва ···
Тесто из безглютеновой муки

Мука Гарнец. Хотела сделать дочке пельмени. Мука, соль, вода, подсолнечное масло. Тесто вышло мягким, к рукам не липнет. Но совершенно не пластично. Начинаю его раскрывать, а оно рвется сразу же. Попробовала добавить воды, затем муки, один хрен. В чем беда?

Поделиться
Анастасия ⚖️ Юрист 6 января 2016, 00:20 , Москва ···
Как приготовить печень для малыша

Поделитесь, что бы такого сделать из печени для годовасика? При условии, что ребенок - аллергик и не ест яйца, морковь, картофель и другие аллергены?

Поделиться
Анастасия ⚖️ Юрист 6 июня 2015, 16:15 , Москва ···
Телячий язык в мультиварке

Кто-нибудь готовил так? Поделитесь интересным рецептом

Поделиться
Анастасия ⚖️ Юрист 12 апреля 2015, 10:04 , Москва ···
О яйцах

Можно перепелиные яйца добавлять в выпечку, котлеты? И сколько их заменяют одно куриное? И что еще обычно делают с перепелиными яйцами - варят, жарят? А то у нас аллергия на куриные(((

Поделиться
Анастасия ⚖️ Юрист 30 января 2015, 21:24 , Москва ···
Что сделать с рыбой?

Имеется замороженный Хек. Я вообще рыбу не очень люблю, а вот хека обычно жарю в панировке. Но сейчас я кормлю грудью, у крохи аллергия. Поэтому исключено из меню полностью все молочное, помидоры, перец ну и все остальное, что нельзя кормящим

Как можно приготовить рыбу, чтобы она была съедобная и мне можно было? А то как представлю себе рыбу на пару или вареную... брррр!

Поделиться
Анастасия ⚖️ Юрист 11 сентября 2014, 09:14 , Москва ···
Как "созреть" гранаты?

Купила вчера несколько гранатов, выбирать их не умею, попросила продавщицу дать мне сладких. Ага, куда там! Дома разрезала, а там зернышки розово-белые и кислющие до ужаса.

Вот и куда мне их теперь? Как-то можно их довести до сладкого вкуса? Выбрасывать жалко((

А, да, и подскажите на будущее на что обращать внимание при выборе?

Поделиться