Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. 1 Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch.
Сообщество Кулинарное сообщество

Все записи пользователя Юленька в сообществе Кулинарное сообщество

Юленька 6 декабря 2014, 11:42 , Рязань ···
Помогите мне немножко)))))))

День рождение у детёныша 27 декабря,в этом году мне совсем не хочется наготавливать огромный стол и звать кучу гостей,да и вообще одно и тоже из года в год.Тем более что я уже всё ж на пятом месяце,да и новый год мне готовить огромный стол)

К чему я собственно!!!!!Помогите с меню чуток.Плиз)))))))))

Основное блюдо-Лазанья(мясная с соусом бешамель)-конечно же моя,кроме сына и мужа её никто не пробовал(мою я имею в виду)а муж говорит,что оно просто потрясающая и часто её просит(значит правда вкусная)

Но остальное я хочу закусками дополнить,но так как лазанья достаточно сытная и тяжёлая-остальное должно быть максимально лёгкое и свежее.

Как вариант-----

канапе(лимон+сыр+киви+маслинка(желательно ещё какое-нибудь)

бутербродики(какие не знаю)

фрукты

возможно какой-то лёгкий салат вроде руккола+моцарелла+помидорки черри+заправка(лимонный сок+масло+соль)

Торт.

нормально?Что ещё можно добавить?????

Гостей 7-8 человек.

Поделиться
Юленька 30 сентября 2014, 16:48 , Рязань ···
Раклетница-гриль

Может у кого есть такой чудо-прибор,отзывов не напишите?

Что готовите?


Поделиться
Юленька 18 июня 2014, 12:06 , Рязань ···
Кижуч.

Есть 1кг этой рыбки,чтобы с ней такого сотворить?

Мне бы хотелось запечь.

Поделиться
Юленька 16 марта 2014, 13:07 , Рязань ···
кто-нибудь пробовал этот рецепт??
Ажурные блинчики
Читать далее
Поделиться
Юленька 11 марта 2014, 15:30 , Рязань ···
Тарталетки с рыбкой)

1 баночка тунца в масле

сыр тёрдый

2 яйца варёных

майонез 

зелень

Тунца нарезаем не очень мелко,яйца режем помельче,сыр на тёрке-я делала на крупной,заправляем майонезом и укропом.Раскладываем в тарталетки.

Тарталетки я брала вафельные и песочные,увы попробовать вафельные мне не удалось)))

Поделиться
Юленька 11 марта 2014, 14:47 , Рязань ···
салатик)

Люблю я салатики,этот салат полюбился всей семье,а главное моя свекровь оценила)))

1 банка фасоли в с/с

1 банка кукурузы

2 пачки сухариков с чесноком

2 зубчика чеснока

укроп мелко рубленный хороший большой пучёк

майонез

Очень вкусно))))

Последний раз делала немного,всё уменьшила в половину)

Главное чтоб укропа было много)))

Поделиться
Юленька 6 августа 2013, 15:45 , Рязань ···
ищу рецептик...

Когда я любила ходить в один ресторанчик и там подавали блин с бужениной,сыром,и сливочно-грибным соусом,вкус необыкновенный.Может кто-то знает рецептик?

Поделиться
Юленька 26 июня 2013, 15:14 , Рязань ···
индейка и что с ней делать?

купила я стейк бедра индейки,а как готовить не знаю.Подскажите что вообще можно с ней сделать.

Поделиться
Юленька 26 июня 2013, 15:12 , Рязань ···
шоколадное)

какой шоколад подходит?и в каких пропорциях смешивать сливки и шоколад?что-то кроме клубники и бананов к шоколадному фондю в голову нечего не приходит,подскажите,девоньки!

Поделиться
Юленька 7 марта 2013, 19:29 , Рязань ···
кисло-сладкий соус

соус к мясу очень вкусный

2 ложки кетчупа(обычного)

1ложка уксуса(у меня был винный)

1чл сахара

1 небольшая морковка(натереть на крупной тёрке)

немного перчика молот.(у меня был свежемолотый грубово помола)

я немного водички добавляла

корень имбиря было бы не плохо(но у меня его не было)

всё это на сковородку и прогреваем минут пять. 

сожрали тут же,кисло сладкий мммммммм

я его подавала к буженинке и из него же готовила свинину в соусе с рисовой лапшой

Поделиться