Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. 1 Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch.
Сообщество Сад, огород

Заготовки на зиму. Рецепты и фотоотчеты.

JАnna 4 августа 2017, 09:48 , Курск ···
Кабачковая улётная супер-закуска😋

В разгаре "кабачковый сезон" и многие делают кабачковую икру (обожаю её!). Год назад мне подсказали рецепт улётной закуски, причем сказали, что после неё ни лечо ни кабачковую икру я закрывать не буду 😂 Реально эта кабачковая закуска в том году "улетела...

Читать далее
Поделиться
Ольга 13 июня 2017, 00:00 , Москва ···
Что бы такого съесть? Или новый вид борьбы с сорняками😂

Здравствуйте!

Возможно, неожиданный вопрос, но у кого-нибудь есть секреты по поводу съедобных сорняков или чего-нибудь на участке, что растет само или с другой целью? Не то, чтобы есть нечего, просто интересно, что еще добавить в салат из полезного😀

Из уже используемого: лебеда, сныть. Одуванчик не понравился.😂

Поделиться
BerezhYuliya 21 ноября 2016, 12:05 , Москва ···
МК + Фруктово-ягодная пастила и электросушилка Вольтера-1000 Люкс
                
Читать далее
Поделиться
BerezhYuliya 10 октября 2016, 12:55 , Москва ···
Кабачковая икра с антоновкой

Читать далее
Поделиться
Екатерина 12 сентября 2016, 08:43 , Барнаул ···
Заготовки)

Что-то я в тянулись в это дело))Девочки,накидайте пожалуйста проверенных,простых рецептиков.У меня остались перцы и баклажаны. Вот,ломаю голову,что с ними сделать...Если сегодня останутся помидоры,то и их можно будет использовать)

Всем заранее огромное спасибо!

Поделиться
Татьяна 25 августа 2016, 10:12 , Москва ···
Мои заготовочки на зиму

Если заинтересует выложу рецепты

Читать далее
Поделиться
Анастасия (мебель и текстиль для дома) 23 августа 2016, 22:20 , Москва ···
Грибы, как сушить?

Грибов Мега много, в лесу трасса м4 , каждый несет по 2 ведра. Соседка за выходные успела раз 5 сходить... Ходили с детьми, это конечно не одному по лесу пробежаться, но на 12 банок набрали.... Завтра муж еще пойдет, хочу засушить... Как сей процесс происходит... Есть печь, я так понимаю надо растопить, нагреть ее и в процессе, когда уже не огонь, а угли поставить противень , на него бумажку и грибы .... Грибы любые? Мы правда собираем только 3 вида т.к в других не разбираемся... Червивые сушат? Как резать лучше и самое главное как понять что высохли, чтобы плесень не появилась или не испортились...


Поделиться
Надежда 3 августа 2016, 19:47 , Алматы ···
Патиссоны!

Ну и здесь рецепт напишу, вдруг кому пригодится. Законсервировала патиссоны на прошлой неделе и огурчики. Патиссонов получилось немного, всего 5 баночек, а вот огурцов 18 банок. Рецепт рассола на 4 литра воды

1стакан соли, полстакана сахара и 40 гр 70% уксусной эссенции.

В банку лист смородины, лист вишни, перец черный горошек, лавровый лист, зонтик укропа, лист хрена и зубчик чеснока.

Читать далее
Поделиться
елена 31 июля 2016, 20:37 , Смоленск ···
бочковые огурцы на зиму

поделитесь рецептиком, хозяюшки! умею просто в кастрюльке засолить огурцы, а муж требует на зиму бочковых....

Поделиться
Леночка 31 июля 2016, 11:50 , Москва ···
Зеленые помидоры

Девочки! Вчера сняли помидоры, т.к. кусты начали чернеть. Напишите, что можно сделать с зелеными помидорами?

Поделиться