Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. 1 Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch.
Сообщество Сад, огород

Заготовки на зиму. Рецепты и фотоотчеты.

Иринка 19 сентября 2015, 22:15 , Москва ···
Нужен рецепт маринованных грибов

Девочки, срочно нужен рецептик маринованных грибочков (подберезовики, белые). Чтоб был простой, проверенный и не один уксус. Буду очень благодарна. Спасибо.

Поделиться
Апельсин (Наташа) 15 сентября 2015, 13:46 , Москва ···
Сушка яблок

В выходные привезла "спонсорскую помощь" в виде нескольких вёдер яблок. Варенья уже наварили, компоты из банок пьём плохо, а вот из сушеных яблок очень хорошо.


Вопрос : как засушить яблоки в домашних условиях в Москве? (это я погоду имею в виду)

До этого сушили на даче и летом. К этому времени года у нас обычно уже всё переработано было.

Поделиться
алина-малина 10 сентября 2015, 22:33 , Омск ···
Эти кабачки!!!

Девы, а у нас есть те кто реально морозит кабачки? Как вы их размораживаете, чтобы они не превратились в кашу и что из них готовите зимой! И как морозите??

Поделиться
Анастасия (мебель и текстиль для дома) 7 сентября 2015, 16:23 , Москва ···
Черноплодка

.. уродилась в этом году. Кусты стоят обливные, аж к земле все склонились...хотела дождаться первых заморозков, но птицы тоже не дремлют , поэтому в выходные решили хоть частично ее собрать. Спасибо всем за рецепты сделала варенье, одну баночку тут же с блинами и съели, ликер - еще не пробовала , но запах стоял мммммм и сделали настойку, как раз к новому году настоится...

Читать далее
Поделиться
Анастасия (мебель и текстиль для дома) 28 августа 2015, 11:51 , Москва ···
Черноплодная рябина

когда собирать лучше и что вы из нее делаете. в этом году прям обливные кусты стоят, жалко оставлять. Вот думаю, что из нее можно сделать?

Муж предлагает настойку, как раз к НГ поспеет. а что еще можно сделать?

Поделиться
Елена 16 августа 2015, 23:07 , Москва ···
Терн, что лучше приготовить

Опытные садоводы, подскажите когда собирать терн и что можно из него приготовить? Компот? Варенье?

Поделиться
Татьяна Павличенко 10 августа 2015, 14:28 , Курск ···
Что сделать с патиссонами?

У меня растут патиссоны, я их мариновала с огурцами, ну огурцы уже отошли, а вот патиссоны растут, и что с ними делать не знаю. Может икру какую или что? подскажите пожалуйста!!!!!!!!!

Поделиться
Lilianna 3 марта 2015, 11:27 , Днепропетровск ···
Как я перерабатываю томаты и делаю кетчуп. Видеоотчет.

Делюсь опытом, как можно переработать за пол часа на сок 3 ведра томатов и делать заготовки на зиму. Видео рецепт, видео отчет.

Как легко в домашних условиях приготовить кетчуп. Таким образом можно делать любые на зиму Плюс эта машина - мобильная кухня, ее можно брать с собой на дачу, в путешествия, да куда угодно, лишь была розетка - и вопрос приготовления здоровой пищи у вас решен. Можно готовить любые рецепты - напитки, первые, вторые блюда, соусы, десерты, пищу на пару и т.д. Кухонный робот Майкук всегда прийдет на помощь. Готовьте с Mycook.

Если интересно, о кухонной машине Майкук можно прочитать здесь: http://www.mycook.com.ua


Поделиться
Натуська 30 сентября 2014, 15:25 ···
Заготовки на зиму

Девочки, добрый день!

Кто-нибудь продает картошку? Так чтобы свою с огорода, без химии. Нужно мешка 2-3. В радиусе 50 км от Москвы можем приехать. Доставка приветствуется.

Поделиться
Елена 6 сентября 2014, 18:13 , Удельная ···
Переваренное варенье. Что делать?

Девушки, вот что делать с переваренным вареньем? С сильно переваренным? Сегодня ночью варила варенье из ежевики, вроде сделала правильно, а скорее всего не правильно.. Стакан воды, 900 гр. ежевики и 900 гр. сахарного песка. Сначала сделала сироп, добавила ягоды и варила на маленьком огне. В банки я наливала горячее варенье половником, т.е. оно не было жестким в кастрюле. Но вот утром сегодня решили мы с дочкой посмотреть, что там в баночке.. А там.. Каменное варенье.. Выбросить, конечно, жалко. Можно ли его как то реанимировать? Его ведь как то еще и из банки надо достать..

Поделиться