Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. 1 Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch.
Сообщество Кулинарное сообщество

Молочные и творожные блюда

Telnova 18 сентября, 16:53 , Ставрополь ···
Вкуснейшая домашняя брынза

Читать далее
Поделиться
Мария Алтухова 15 сентября, 12:52 , Елец ···
Рулет из лаваша

Приготовила с утра сегодня супер классный рулет из лаваша и творога . Думала не получится. Но вышел на 5 баллов!

Читать далее
Поделиться
Анна К. 7 сентября, 17:17 , Москва ···
Ожидание vs реальность

Читать далее
Поделиться
Екатерина 12 августа, 15:52 , Эссен ···
Florentiner Käsekuchen (Флорентийский творожный пирог)

О, в этом пироге есть всё, что может пожелать душа сладкоежки!


Читать далее
Поделиться
Мамазавр 4 июня, 15:16 , Москва ···
В продолжении поста про то, как делать йогурт

Сделала вчера йогрут в йогуртнице. На молоке Агуша и закваске Виво. Держала 7 часов (уже был плотный), потом поставила в холодильник, несколько баночек оставила в йогуртнице и держала 8.5 часов, но они уже были в конце с сывороткой сверху и в целом на мо...

Читать далее
Поделиться
Мамазавр 3 июня, 19:33 , Москва ···
Как правильно приготовить йогурт дома?

Сегодня приехала мой йогуртница, первый раз сегодня буду пытаться сделать в ней йогурт на закваске, да и и первый раз в жизни тоже)

Несколько вопросов.

- Какое молоко нужно брать для йогурта, у меня с молочной кухни лежит куча Агуши, такое подойдет? Оно ...

Читать далее
Поделиться
Ольга 1 июня, 21:54 , Москва ···
Домашняя сгущенка. Что делаю не так?

Добрый вечер, научите варить домашнюю сгущенку. Сделала 3 попытки, все неудачные

1рецепт: 1л молока ( свежее, берем с фермы, жирность 3,5) 500гр сахара, в 5л кастрюле, довела до кипения, добавила 1/4 ч.ложки соды и на медленном огне уваривала 2 часа, пери...

Читать далее
Поделиться
Александра 22 мая, 14:29 , Екатеринбург ···
Секреты самых вкусных сырников.

​Завтрак в нашей семье, пожалуй одно из самых любимых приемов пиши. Особенно завтрак выходного дня. Особенно, если это сырники.

Я их готовлю очень часто и за это время собрала парочку советов. Сегодня я приготовлю сырники с начинкой из шоколада, но чаще ...

Читать далее
Поделиться
NataliSk 30 апреля, 08:59 , Саратов ···
Творожный сыр

Пост для тех кто любит творожный сыр с зеленью! Максимально быстрый, недорогой, а самое главное вкусный рецепт!!!! 
Читать далее
Поделиться
Анжела. Манты,голубцы,кутабы. 8 апреля, 10:24 , Москва ···
Львовский сырник.



Читать далее
Поделиться
Елена 14 февраля, 10:22 , Москва ···
Йогурт домашний )
 Оказалось элементарно )) Рецепт под катом                
Читать далее
Поделиться
Александра 25 января, 14:03 , Екатеринбург ···
Домашний молодой сыр.

​Сегодня приготовим домашний сыр на молоке с использованием фермента. Сыр получается сливочным, со сладковатым вкусом.

Для сыра лучше покупать не пастеризованное молоко, но его не так легко найти в большом городе, поэтому мы решили поэкспериментировать и ...

Читать далее
Поделиться
Анна 19 сентября 2018, 20:42 , Жуковский ···
Творожная запеканка из "Агуши"

Получится ли? Или может быть, еще что-то сделать из него?

На молочной кухне получили творог Агуша за два месяца. Сейчас в холодильнике осталось 12 стаканчиков, а срок годности до 24сентября. Ребенок не ест его, я тоже столько не осилю. Кто куда его ...

Читать далее
Поделиться
Ирина 17 сентября 2018, 06:26 , Челябинск ···
Творожное печенье

Буду кратка. Как вкусно испечь печенье из творога?

Поделиться
Оксана 9 августа 2018, 16:27 , Караганда ···
Какое испечь печенье?


Из 1кг творога и 400гр жирной сметаны.

Чтоб не катать тесто, а лепить)

Читать далее
Поделиться
Татьяна 23 июля 2018, 19:58 , Ростов-на-Дону ···
Заквасить молоко

Девочки, поделитесь рецептом,как заквасить молоко с помощью йогурта, или ряженки?Имеется мультиварка!Молоко деревенское жирное,можно разбавить водой?

Поделиться
Tsky 9 июля 2018, 13:33 , Ясный ···
Куда приспособить молочную пшённую кашу?

Наварила я много молочной пшённой каши и теперь не знаю куда ее деть? Мы столько не съедим.

Дорогие сообщницы, подскажите пожалуйста что можно приготовить из этой каши, куда добавить?

Поделиться
наталья 7 июля 2018, 09:20 , Омск ···
Творог домашний.

Возможно многие знают как делать творог самим,но напишу для тех кто не в курсе.

Читать далее
Поделиться