Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. 1 Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch.
Сообщество Кулинарное сообщество

Блюда из овощей

Барокка "Стихи и песни на заказ!!!" 14 января, 23:46 , Ставрополь ···
Квашенная капуста с целыми яблоками.

Девы, как же приготовить эту чудо капусту с целыми яблоками или с дольками яблок? Я в изнеможения, по рецепту подруги, где капуста маринуется с водкой, три раза прокол, моя капуста пахнет хлоркой. По рецепту из интернета прокол. Рецептов много, но я уже ...

Читать далее
Поделиться
Наталья 26 декабря 2019, 11:26 , Воронеж ···
Цветная капуста.

Капусту разламываем на мелкие соцветия и отвариваем в подсоленной воде 5 минут или если замороженная как у меня то 15 минут, берём форму у меня 25 на 20 смазываем, в форму выкладываем капусту шумовкой чтоб без воды было, сверху заливаем заливкой: 200 гр сметаны 2 яйца 150 гр сыра 2 зубчика чеснока посолить поперчить по вкусу, все смешать, и дополнительно посыпать сверху 50 гр сыра для корочки, в разогретую духовку на 20 - 30 минут до зарумянивания....

Поделиться
Марина 7 декабря 2019, 06:27 , Новосибирск ···
Как почистить "деревянную," тыкву?

Девочки, привет! Мама отдала нам тыкву для малого,а она дубовая. Даже нож вставить не могу к кожуру. Как ее почистить? Жалко выкидывать,мама специально для прикорма ростила их.

Всем спасибо за советы!!! Очистила с помощью кипятка!!! По совету МамкаЛиса...

Читать далее
Поделиться
Sweetie M 2 декабря 2019, 10:00 , Сан-Диего ···
Очень сырная запеканка с цветной капустой

Очень. Мегасырная. Подходит и как гарнир, и как самостоятельное блюдо. Соус получается очень вкусным, с ним можно запечь и любой другой овощ) вам понравится, обещаю

Читать далее
Поделиться
Настенька 25 ноября 2019, 17:19 , Яя ···
Семечки от тыквы.

Подскажите,как посушить тыквенные семечки?Разрезала домашнюю тыкву,а там крупные,хорошие семечки.Первый раз стало жалко выбрасывать.Я их очистила от мякоти.Сейчас они влажные и скользкие.Мыть?Как сушить?И стоит ли вообще?)

Поделиться
ириска 5 ноября 2019, 14:04 ···
Фаршированная тыква

Добрый день!

После Хеллоуина осталось много тыквы разных сортов🎃
Экспериментирую вот))
Я взяла яблоко, изюм, курагу, орехи. Капельку сливочного масла, 50 мл воды внутрь и 50 мл в жаропрочную посуду. Запекать в духовке примерно 1,5 часа ( зависит от размеров тыквы) Медом поливаю уже после того, как тыква готова и немного остыла.

Вкусно, полезно, необычно!

Читать далее
Поделиться
Степанида 2 ноября 2019, 18:48 , Владимир ···
Как и чем шинкуете капусту?


Поделиться
Анна 29 сентября 2019, 20:34 , Владимир ···
Жмых после отжатия сока - куда деть?

Можно из него что-нибудь приготовить? Соковыжималка отжимает плохо, жмых влажный. Обычно это яблоки и морковь.

Заранее спасибо.

Поделиться
Александра 4 сентября 2019, 09:36 , Екатеринбург ···
Необычный пирог из капусты

​Всем привет! Голубцы - прекрасное блюдо. Сытное горячее угощение особенно понравится домашним в холодные осенние дни. Но если под рукой есть форма для выпечки, можно приготовить вот такой оригинальный пирог. Тем более, что пирог без муки и совсем не пов...

Читать далее
Поделиться
Ирина 27 августа 2019, 11:43 , Киев ···
Баклажанная паста (бабагануш)

"Ладно, я выйду за вас замуж, если вы не станете заставлять меня есть баклажаны".

(G.G.Marquez, "El amor en los tiempos del colera").

Читать далее
Поделиться
Таисия 25 августа 2019, 17:29 , Нижневартовск ···
Запеканка из овощей.

Получилось неплохо. Под конец лета хочется летних овощей.

Понадобится: Баклажан Кабачок Помидоры Перец Зелень Сметана Майонез Чеснок Соль Сыр

Смазать противень подсолнечным маслом и выложить овощи нарезанные кружочками около 5 мм лесенкой. Сверху пос...

Читать далее
Поделиться
Александра 21 августа 2019, 14:43 , Екатеринбург ···
Икра из кабачков в мультиварке

​Всем привет! Есть у меня любимый рецепт икры и сегодня хочу им поделиться с Вами. Помимо того, что это вкусно, тут куча овощей! Из этого количества ингредиентов получилась чуть больше чем 0.5 л. банка.

Читать далее
Поделиться
sunny 20 августа 2019, 20:07 , Волгоград ···
Горькие огурцы

Купили 6кг огурцов, а они горькие, просто жуть, есть невозможно.

Пыталась приготовить малосольные - горечь так и осталась.

Что можно сделать с ними?

Поделиться
sashalla 18 августа 2019, 19:02 , Акко ···
Посоветуйте...

Девочки, всем привет.

Посоветуйте что бы такого вкусненького приготовить из огромных шампиньонов))

Начиняла раньше и мясом и сырами разными. Хочется чего то новенького.

Поделиться
Александра 16 августа 2019, 14:14 , Екатеринбург ···
Фаршированные перцы овощами.

​Всем привет! Ну что сезон овощей! Пора есть их в огромной количестве и сегодня я предлагаю приготовить фаршированные перцы овощами и булгуром. Фаршировать будем овощами и я просто в восторге, это реальная находка. Т.к. даже таким любителям мяса как мой ...

Читать далее
Поделиться
Александра 9 августа 2019, 14:05 , Екатеринбург ···
Намазка из Баклажанов

Всем привет! Сегодняшнее видео будет посвящено пасте из баклажанов. Готовлю я такую намазку из баклажанов с вечера. А на утро хлеб поджариваю в тостере, а сверху выкладываю эту ароматнейшую намазку. И все, великолепный завтрак готов!

Читать далее
Поделиться