Кулинарное сообщество - страница 72

Всем привет! Может, я где-то не заметила тему. Есть ли на форуме обсуждение рецептов без продуктов животного происхождения! Буду рада делиться и узнавать что-то новое!

Девочки, хочу поделиться с вами своим рецептом творожной запеканки. Домашние уплетают, только в путь.

И так 👇👇👇

🌸600 гр. творога. Я беру в брикетах, каждый по 200 гр., в итоге 3 шт.

🌸3 куриных яйца.

Все это смешиваю и блендером вжик-вж...

В семье не готовили. Увидела картинку-захотела. теперь ищу в интернете рецепт и не пойму: кто-то пишет, что до 1 см ростки-дальше вредно, кто-то наоборот пишет, что маленькими ростками можно отравиться, кто-то варит и утверждает, что сырым отравишься, кт...

Вопрос такой, чем заменить майонез для салатов, чтобы иметь максимально близкий вкус и консистенцию и минимальную жирность (надо убрать жиры, считаю калории и бжу, кето не советуйте - не моё)

Здравствуйте, девочки! Вопрос такой. Если мясо находилось 2 дня в холодильнике и на 3, получается, я взялась его готовить... Как вы думаете, оно могло испортиться?

Просто, я чувствую какой-то запах, но у меня насморк и не могу понять.. Это запах мяса или...

Пробило меня на пироги. Воспользовалась рецептом Светланы из Германии. Тесто утопленник. С первого раза получилось. Дай бог здоровья Светлане. Свекровь моя, всю жизнь пекла, онемела. Я типо вся в работе, готовить не люблю и такие пироги. Пока получаются красиво и вкусно маленькие пирожки: с капустой, изюмом, яблоком, рыбой. Большие сладкие получаются вкусно, но не так красиво. Ну это для вступления. Главный вопрос вот в чем. Есть у нас местный магазин, там продают шаньги с картофелем. Скажу я вам - ум отьешь... Хрустящие, пюре вкуснящее, сверху жирненьким чем-то помазано. Почитала состав, помимо обычного, еще майонез. Наверно это им помазано. Ну это предположение. Поэтому вопрос, а вернее 2. Это мои пирожки.

1. Покидайте ваших картофельных начинок, в подробностях, чем мажете сверху.2. Ну и про сладкие большие пироги, свои приемы, составы, изюминки. Можно с фотками.С супами мне очень все помогли, отзывов много было, может и с пирогами поможете😊. Поисками пользовалась, но вот такой начинки не нашла. Тесто под кат

Девчат, всем хорошего дня. Подскажите пожалуйста взбивала белки на безе и наверно рановато сахара туда насыпала стакан. Теперь взбиваю взбиваю, а оно на месте стоит и как было взбитое до всыпания сахара так и осталось, это все? Уже не взобьется? Или все ...

Девочки, у меня осталась детская каша открыла, сын не оценил.. Что с ней можно сделать? Добавлять в тесто вместо муки можно если например буду делать печенье? Если знаете рецепты поделитесь пожалуйста

Здравствуйте.

Муж с ребёнком решили порадовать мать :)

Решили что то испечь (зачем, хосподи! :))))

Т.к я помочь им в этом не могу, подскажите пожалуйста, из магазинного теста (лучше наверное дрожжевое купить, да?) что можно сделать? Может есть какие то б...