Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. 1 Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch. Created with Sketch.
Сообщество Кулинарное сообщество

Блюда из фарша, котлеты

Анна 9 сентября, 15:07 , Москва ···
Жидкий фарш

Девочки, добрый день, выручайте!! Решила добавить в фарш из индейки кабачок и в итоге фарш очень очень жидкий получился. Что теперь с ним приготовить? Может запеканку какую? Или пирог?

Поделиться
Анна К. 5 сентября, 12:59 , Москва ···
Рыбные котлеты

Обожаю рыбные котлеты ,готова есть их днями и ночами .

Читать далее
Поделиться
Ольга 26 июля, 07:55 , Москва ···
Когда котлеты надоели

Или вполне ПП рецепт.

Фарш (у меня говяжий)

Томаты

Сыр

Чуть подсаливаем фарш, отбиваем, откладываем в сторону отдохнуть. Нарезаем мелко помидоры (вместо помидор могут быть любые ингредиенты, к примеру грибы), натираем сыр.

Слегка смазываем противень ра...

Читать далее
Поделиться
Ольга 15 июля, 10:34 , Ступино ···
По кидайте рецепты домашней колбасы/ветчины

Девочки, купила ветчинницу. Хочу попробовать)))

Дайте, пожалуйста, свои рецепты )))
И вопрос про желатин. В рецептах в интернете он где-то есть, а где-то нет.. разница с ним или без него существенная?
Какая вкуснее колбаса куриная или все же свинк...
Читать далее
Поделиться
🔥
Елена Чуркина 5 апреля, 05:41 , Санкт-Петербург
···
Утиные котлеты

Утку люблю очень. Правда, не целиком запеченую, а отделяю сразу грудку и окорока. И хранятся у меня потом в морозилке утиные "остовы". Накопилось 4 штуки. Решила сделать котлеты, чтобы не занимать место в морозилке.


И они мне очень понравились! Делюсь рецептом.

Читать далее
Поделиться
Анжела. Манты,голубцы,кутабы. 30 марта, 19:05 , Москва ···
Рулетики из фарша с беконом и маринованными огурцами под луковым соусом.

Читать далее
Поделиться
Мария 19 марта, 15:52 , Москва ···
Перцы-половинки.

Читать далее
Поделиться
Svetlana 17 января, 13:34 , Берлин ···
секреты приготовления котлет в духовке

Как то я уже выкладывала секреты приготовления жареных котлет, теперь пришла очередь, котлет из духовки. Очень долго я подберала, методом проб и ошибок, для себя идеальный рецепт, который очень простой, но как и в любом блюде есть свои нюансы и секреты. Котлеты получаются сочными и нежными.


Читать далее
Поделиться
Суслик 12 ноября 2018, 20:29 , Подольск ···
Дайте пожалуйста рецепт долмы

Угощали армяне, рецептом не делятся)))) но было оооченнь вкусно, самая вкусная из всех что пробовала. Вот хочу научиться готовить ее, тем более летом будут даже уже свои виноградные листья. Интересует вся информация, от пропорций фарша до того как в лист...

Читать далее
Поделиться
Александра 7 августа 2018, 12:59 , Екатеринбург ···
Жареный фарш с капустой. Вкусный, недорогой обед из фарша и капусты

​Сегодня продолжаю тему экономного меню, приготовим обед из фарша и капусты. Я в своем рецепте использую 2 вида капусты, но вполне можно обойтись одним. Плюс такое блюдо можно подавать с рисом, что делает еще более экономным.

Читать далее
Поделиться
Тута 12 июня 2018, 08:45 , Ульяновск ···
Фрикадельки. Вопрос.

Девочки, привет! Свекровь вчера дала большой пакет замороженных домашних фрикаделек. Что с ними делать, кроме супа?Что на второе с ними сделать? Как-то пожарить что ли? Или с соусом? Поделитесь рецептом, пожалуйста

Поделиться
Svetlana 24 мая 2018, 15:10 , Берлин ···
Секреты обычной котлеты с пюре

Кого в наше время можно удивить котлетой с картофельным пюре, но вот сочная нежная котлета и нежное картофельное пюре тоже имеют свои секреты. Хочу поделится своими, может кому и пригодится.


Читать далее
Поделиться
оленька 8 мая 2018, 14:28 , Мелитополь ···
котлеты под грибной подливой


Поделиться