Кулинарное сообщество - страница 56

Нямка!!! Как давно я его не готовила!!! Сама не знаю, почему... Забыла про него, наверно.. Всем известный, конечно, ну а вдруг кто забыл, как я)))

Печень по этому рецепту получается хрустящая снаружи и мягкая внутри.

Печень промыть,нарезать на небольшие порционные кусочки.Подготовить маринад:

Дl, подскажите рецепт оладушек из печенки, чтоб прям толстенькие и пышные были. А то у меня всегда получаются тонкие, как на коржи для печеночного торта

Многие наверное знаю такой "торт", кто не знает, но, любит печенку попробуйте приготовить, вам понравится. Я очень люблю печенку, а в таком варианте особенно. Я готовлю без морковки, с ней мне не так нравится. Подробного рецепта нет, сыплю ингредиенты приблизительно, кому надо более точный рецепт забейте в гугл, там их много))
Я готовлю примерно так:

Сегодня сделала паштет из куриной печени.сколько он может храниться?

Рецепт на столько прост, а вкус... пальчики оближешь!

Очень вкусно! Готовлю регулярно. Готовить несложно: печень обжаривается в мультиварке, а лук и грибы тем временем на плите. Экономия времени ) Подробный рецепт под катом.