Кисломолочные смеси для грудничков
Кисломолочные продукты используются в питании человека с далекой древности. Еще Илья Мечников писал, что они обладают уникальными свойствами и их широкое использование даже способно продлить жизнь в масштабах человечества. Хорошо известно, что здоровый кишечник – это сильный иммунитет. Ученые посчитали: именно в ткани, примыкающей к кишечнику, заключено около 70% всех клеток организма, отвечающих за иммунную систему. Но то, что годится взрослому, не всегда подходит для детей, особенно для новорожденных и грудничков. Продукты для взрослых делаются на основе цельного коровьего молока, а для младенцев нужны детские молочные смеси - адаптированные к незрелому организму ребенка и приближенные по составу к грудному молоку. Даже если малыш нормально развивается, и у него нет проблем с ЖКТ, то давать неадаптированные кисломолочные продукты можно только с 9-месячного возраста. При этом младенцы на искусственном вскармливании более подвержены проблемам со стороны пищеварительного тракта. Поэтому, если у вашего ребенка наблюдаются частые срыгивания, вздутие животика, склонность к запорам или, наоборот, учащенный жидкий стул, вам необходимо обратиться к педиатру по вопросу подбора правильного и сбалансированного питания. В этом случае врачи часто советуют добавлять в меню кисломолочные смеси.
В ряду детских молочных смесей кисломолочные занимают особое место - это очень востребованный лечебно-профилактический продукт. Они позволяют корректировать функциональные расстройства пищеварения, вызванные частичным вытеснением полезных микроорганизмов, прежде всего бифидобактерий и лактобацилл, условно патогенными микробами.
Адаптировнные кисломолочные смеси представлены на рынке всего несколькими крупными производителями. Один из них - белорусский Беллакт . Он выпускает три формулы с учетом возрастных потребностей(смесь с 0 месяцев, от 6 до 12 месяцев и напиток после года). Их полезный и адаптированный состав эффективно нормализует пищеварение, стимулирует рост полезной, здоровой кишечной микрофлоры, при этом повышается усвоение белка, лактозы, кальция и железа.
Дело в том, что в отличие от простых (пресных) молочных смесей, кисломолочные, получают путем ферментации молочной основы с помощью молочнокислых бактерий: термофильного стрептококка (Streptococcus thermophilis) и бифидобактерий (В.Lactis ВВ-12). Эти полезные микроорганизмы очень хорошо изучены, применяются уже много лет и им присвоен статус абсолютной безопасности (GRAS). В толстой кишке они губительно действуют на условно патогенную микрофлору, способствуют росту полезных микроорганизмов и помогают пищеварению, заметно уменьшая риск кишечных инфекций.
За счет процесса ферментации эти детские молочные смеси обладают очень приятным вкусом и консистенцией. Они быстрее перевариваются и улучшают моторику кишечника, способствуют повышению секреции ЖКТ и отлично подходят для малышей с недостатком пищеварительных ферментов. Кроме того, улучшают всасывание кальция, необходимого для формирования крепкого скелета, и железа, которое из этой смеси усваивается гораздо быстрее.Кисломолочные смеси Беллакт отличаются очень богатым и полезным составом, в котором объединяются ценные свойства кисломолочных бактерий и сбалансированный объем ключевых нутриентов для полноценного роста и развития ребенка (витамины, минералы и микроэлементы). Смеси обогащены ПНЖК омега-3 и омега-6, необходимыми для развития и укрепления иммунитета, нормального формирования ЦНС и органов зрения. Нуклеотиды (цитидин, уридин, гуанозин, аденозин, инозин) – это строительный материал для роста тканей и деления клеток. Целый комплекс нутриентов: витаминов (C, PP, E, D, K, A B1, B2, B6, B12, фолиевая кислота, биотин), минералов (кальций, калий, магний, натрий, медь, йод, железо, марганец, цинк) и аминокислот (L-карнитин, холин, инозит, таурин) обеспечивает суточную потребность. Смесь имеет близкий к нейтральному уровень рН, поэтому не вызывает нарушений кислотно-щелочного баланса организма малыша. Нередко Беллакт КМ назначается даже здоровому грудничку, которому не хватает материнского молока (в качестве докорма) или при его отсутствии.
От того, с какой целью вводится кисломолочная смесь, зависит длительность ее применения и периодичность кормлений в день. Важно знать, что если смеси нравятся ребенку, то могут быть и полноценной заменой обычным детским молочным смесям. Если вы продолжаете кормление грудью и используете кисломолочную смесь только в качестве докорма – то нужно определить, какое количество смеси нужно ребенку, чтобы это не отражалось на успешном грудном вскармливании.
Разделяют два вида назначений кисломолочных смесей: профилактика и лечение. Для профилактики дисбактериоза или кишечных расстройств ими обычно заменяют 1-2 кормления в день (второе и последнее). Когда запоры или разжиженный стул носят непостоянный характер, то рекомендуется чередование «через одно». Например, первое, третье и пятое кормления осуществляются с применением привычной ребенку еды (грудного молока или адаптированной смеси). А второе и четвертое - с использованием кисломолочного продукта. Если малыш недавно перенес кишечную инфекцию, то врач-педиатр может назначить кисломолочную смесь в качестве лечения. Тогда она дается во все кормления. Длительность употребления определяется педиатром и в среднем составляет 2-3 месяца.