отсчет пошел....

скоро годовасие! пошла подготовка полным ходом...

конечно,было бы веселее ,если бы с финансами было бы не так тяжко,но... 2 кредита и прочие расходы.. увы...

по нашим расчетам ДР дочи будет в 2 этапа-родня и друзья,тк не уместим всех сразу.это меню для родни,тк их больше,а друзей свего 4,если не считать детей,для них укороченный вариант))

сегодня на очереди меню:
салаты-

1-черная курица: мясо курицы,чернослив,грецкий орех,майонез,горчица

2- кальмаровый: кальмары,яйца,лук жаренный,чеснок свежий,помидор для украшения,майонез

горячее-

курица гриль 3 шт,

мясо свинина гриль 4 кг

шампиньоны на шпажках-гриль

картофель пюре-тазик)))))

закуски-

нарезка колбасная

печеночный торт

бутеры с красной рыбой и сыр с киви

судак заливной

жареный сом

а так же

фрукты

торт

выпивка-

водка

вино

шампанское

конкурсы и прочее в следующем посте)))))