яйцо 3 шт.
кефир 250 гр.
молоко 1 литр.
соль- 1 столовая ложка.
30 минут времени =))
Выливаем в кастрюлю молоко и ставим на плиту- доводим до кипения.
Тем временем взбиваем яйца, добавляем соль и выливаем всё это в стакан кефира. Перемешиваем.
Как только молоко в кастрюле закипело выливаем туда кефир с яйцами и солью и доводим до кипения, помешивая.
15 минут варим на медленном огне, тоже помешивая. Пока не появятся хлопья!
Далее вываливаем всё в дуршлаг, чтоб сыворотка стекла.
Накрываем сверху чем-нибудь и ставим пресс! я накрыла тарелкой и поставила сверху банку с водой.
Даём стечь и убираем в холодильник!!!
сыр получается очень нежный!
Постаралась мамочка! https://www.babyblog.ru/user/lenta/lu-lu77
Дорогие Девочки и Уважаемые Модераторы!
Хочу поблагодарить всех с кем общалась на нашем Любимом ББ!
Это был только позитив. Ну у меня во всяком случае. Даже если были какие-то шероховатости, то потом все развеивалось. Сколько радости приносил мне ББ.
Придешь с работы включишь комп и сидишь... Расслабляешься! Муж ревновал, наверно , как никогда к мужчине... Сколько всего полезного я узнала на ББ. Рецепты пирожков, пончиков. Узнавала как лечить ребенка, чем лечить. Мне много лет, но читая нашу ББ-шечку узнавала обязательно что-то новое и удивлялась. Вот правду говорят "Век живи- Век учись". !!!! Читала истории , которые писали девочки. Переживала одновременно с ними и радовалась тоже вместе. Сколько людей получили помощь от нас Благодаря ББ. Это очень важно, каждый мог написать свою историю, свои переживания и Благодаря репосту просьбы, крики о помощи БЫЛИ УСЛЫШАНЫ!!!!!
Сколько красивых одежек, игрушек было куплено здесь моей дочери и не только. Я покупала девочкам в школе, девочкам на работе. ББ-это СКАЗКА воплощенная в мечты многих Мамочек! Сколько мамочек смогли решить свои финансовые проблемы, не просто решить, а просто ВЫЖИТЬ В ТРУДНЫЕ МИНУТЫ. Сколько я нашла здесь новых ПОДРУГ. А поверьте это сложно в моем возрасте. За ВСЕ. ВСЕ.ВСЕ я БЛАГОДАРНА НАШЕМУ ББ!!!
И очень обидно и больно сознавать, что скоро его не будет. Вернее Модераторы обещают, что можно будет общаться как и прежде.... НО.... мамочки -это прежде всего МАМОЧКИ и все что они делают, они делают для своих деток. Кормят, поят, воспитывают, лечат, книги читают и конечно ОДЕВАЮТ в красивые одежды. И на мой взгляд (думаю со мной многие согласятся) просто поговорить у многих времени нет. А вот поговорить между делом, покупая одежку, слово за слово и перекинешься, что делаю- Блины пеку, а как печешь скинь рецепт; ребенок болеет-чем лечишь? и откликнуться девочки с рецептами как лечить... Вот даже пост создавать не надо!!!! Можно было написать вв любом месте и получить ответ тут же через 1 секунду. Это был сайт ЖИЗНИ, РАДОСТИ, ПОМОЩИ.
СПАСИБО ВАМ ДЕВОЧКИ, СПАСИБО ВАМ МОДЕРАТОРЫ.
Остается конечно совсем крохотная Надежда, что до 15 февраля случиться ЧУДО и все измениться и сайт останется....Останется таким как был.... Но с каждым днем она эта НАДЕЖДА тает!!!! Уже сейчас многие ушли на другие ресурсы (кстати не нашли того, что было здесь). ОХ ЗАЧЕМ ЖЕ было разрушать такое Чудо -наш ББ!
ДО Свидания. Я на него надеюсь (на СВИДАНИЕ).
С Уважением ко Всем olga (edrenya@mail.ru)
Моя страничка в контакте https://vk.com/id346407291