Кааааааааак!??????

Керамическая сковородка и немного воды:)

Главное хорошее покрытие сковороды..и тогда можно без масла..налить немного воды потошушить сначала,а потом и поджарить ,как вода выкипит...

без масла не могу, сковородки у меня из хороших - тефаль по 2тр за штуку, и все равно пристают продукты без масла!А котлетки я делаю на пару - очень вкусно

Не поверишь, всегда жарила/парила/тушила с маслом до того как купила сковородку в икеа за 69р) к ней вообще ничего не прилипает) главное чтобы посуда была качественная, тогда и прилипает и пригорать ничего не будет А так, запекаю чаще, или в мульте готовлю, лишь бы масло не добавлять, люблю его только в чистом виде (оливковое конечно де)

Не знаю как котлеты....но я делаю панкейки без масла, но в само тесто по рецепту нужно дабавить масло, поэтому они не подгорают

Я в духовке делаю иногда, на бумаге доя выпечки

Не представляю даже, всегда хоть немного, но добавляю обязательно.