Салат "Брокколи"

Придумала название сама))). Этот салат ела в институте и ЛЮБОВЬ с первого вкуса, вилки, ложки и т.п. Съела сегодня чуть ли не весь букет брокколи, настолько вкусно.

Да и зачем варить цветы!!!! Салат до нельзя прост!

Ингредиенты:

- брокколи (сырую),

- морковь (нашинковать по корейски т.е. соломкой, мне лень я от руки),

- красный лук,

- соль, перец,

- петрушка,

- сметанный соус (это у меня)

Вместо сметаны можно йогурт - у меня не было натурель, а можно и качественный майонез т.е. домашний, его совсем немного - именно так было в институте. Бояться майонеза не стоит вы же купать салат в нём не собираетесь там всего то чуть чуть.

Приятного аппетита!