Диана
15 лет
напекла пирожков
Сегодня чето меня потянуло на готовку вот первый раз в жизни пробовала испеч пироги,оцените
АнютаАнютка
Выглядят обалденно!!! (хорошо ,что не пахнут),а рецептик можно (я пирожки не умею делать)
15.11.2009
Ответить
Диана
Пакетик сухих дрожжей разводишь в стакане теплого молока. Оставляешь на 10 минут. Смешиваешь 1 яйцо, щепотку соли, четверть стакана сахара, добавляешь туда молоко с дрожжами. Количество теста зависит от количества добавленного молока. Я потом еще где-то около стакана молока добавила. Муку добавляешь частями, чтобы была видна консистенция. Я добавляла в 3 захода. Вымешиваешь так, чтобы оно начало от рук отлипать. Потом кладешь его в миску и ставишь в теплое место, пока хорошо не поднимется. Я в это время делала начинки. Всё!А начинку готовила из фарша с луком,морковки и сосиску в тесте,так что можно всё что в холодильнике есть...
17.11.2009
Ответить
Диана
а в конце уже когда поставишь их на протвинь помаж желком, что бы они такие румяные были
17.11.2009
Ответить