Мимоза!

Приготовила в двух вариантах.

Порционно

и традиционно,в прозрачном салатнике

Ела много разных вариаций,но мою мимозу люблю больше всех остальных!

Рецепт прост:

5-6 картофелин

6 яиц

4 средних маринованных огурца

4 моркови

250г майонеза

1б рыбной консервы с доб масла

Рыбку растолоч на дне салатника,сверху уложить слой тертой вар моркови,майонез,слой тертых огурцов,майонез,слой тертой вар картошки,майонез.

Белки и желтки вар яиц разделить.Белки порубить мелко ножом и выложить поверх картошки,майонез,посыпать желтками и поставить в хол-к часов на 10.

p.s:Слои моркови и картошки поменяла местами.Майонеза нужно совсем чуть-чуть,тоненьким слоем.Салатик получается легким и сочным!