Салат морской коктейль
Продукты:
морской коктейль (креветки, мидии, осьминоги, крабы, кальмары),
несколько крупных листьев зеленого салата,
100 г оливок и маслин,
1 огурец,
2 вареных яйца,
зелень,
100 г брынзы,
6 ст. л. оливкового масла соль,
молотый черный перец.
Приготовление:
Салат порезать полосками, зелень, огурец, яйца мелко порезать, оливки и маслины порезать кружочками. Перемешать все ингредиенты, ложкой выложить в салат брынзу, заправить оливковым маслом (брынза растворится в нем), посолить, поперчить.
РецептСалат с морским коктейлем
Тем, кто любит морской коктейль, салат с овощами и морепродуктами придется по вкусу.
Морской коктейль обжарить на сковороде с добавлением растительного масла (лишнюю жидкость слить).
Сыр натереть на мелкой терке.
Помидоры порезать тонкими ломтиками.
Маслины порезать колечками.
Выдавить чеснок.
Добавить майонез и немного соевого соуса. Смешать.
На плоскую тарелку вложить 2-3 листа салата. Один лист мелко порвать.
На листья салат уложить дольки помидора. Смазать майонезной заправкой.
Далее выложить колечки маслин.
Посыпать тертым сыром.
Сверху выложить обжаренный морской коктейль, салат смазать майонезной заправкой.
Читать отзывы Ингредиенты:морепродукты (морской коктейль)
500 г
помидоры
3-4 шт
маслины чёрные без косточек
12-15 шт
листья салата
5-6 лист
майонез
по вкусу
соус соевый
по вкусу
чеснок
1 зубчик
сыр
150 г