NASTYA
11 лет
готовимся к зиме
девчоночки...кто как запасается на зиму малышам? что морозите ..закрываете??
вот часть наших запасиков
тут у нас яблочко с грушей..персик с яблоком..и заморозка..клубника с яблоками..черная смородина..абрикос..
ну и немного нас)
Анастасия
давно забита вся морозилка абрикосами, малиной, крыжовником, клубникой, вишнями
05.09.2013
Ответить
Наталия
Зелень покрошила и заморозила, очень удобно, малину, смородину, чернику, бруснику, кабачки
05.09.2013
Ответить
Алена
ух ты! наморозила ягод. на выхах овощи буду морозить (кабачки и перцы).а как пюре яблочно-персиковое готовить?
05.09.2013
Ответить
NASTYA
я ниже девочке ссылочки дала)) може еще что то интересное там найдешь) а яблоко чистила и по мельче резала..персики тоже чистила и крупнее..чуть воды..довела до кипения и взбила блендером..или через сито..ну что есть! потом опять закипятить и в баночки) пробовала на вкус..что то с сахаром а что без делала! просто нужно смотреть..яблоки ж тверже..им больше времени надо стать мягкими..а персик быстро в кашу претваряется!0
05.09.2013
Ответить
Марина
мы заморозили клубнику,малину, чернику, смородину немного..заморозили перчик сладкий домашний, цв.капусту заморозим ещё, кабачки наморозили, абрикосы, винограда чуток..в основном всё для компотиков..всё как и в прошлом году..
04.09.2013
Ответить
NASTYA
ооо дякую! виноград я забыла! он в компот норм? я еще абрикосы и сливы...а капусту нее у нас она вроде есть зимой. но чуток сделаю!)а еще прям фрукты с сахаром взбила и заморозила смесь..чтоб ложкой кушать сладенькое)
04.09.2013
Ответить
Марина
о,сливы тоже морозили немного..виноград в компоте вообще отлично..особенно если виноград сладкий очень))тогда компотик сладюсенький))я никогда не ложу сахар в компот, а с виноградом сам по себе сладкий такой получается,будто с сахаром)у нас просто крёстная в своём доме живёт,затарила нас овощами))вот и морозим цв.капусту) зимой как-то не встречала её..да и как-то лучше сезонную морозить,она по-лучше будет "зимней")если такое вот смузи морозишь, то лучше купить пакеты-слайдеры специально для заморозки, т.к. не специализированные пакеты дают неприятный привкус и аромат после заморозки((( мы так в прошлый раз наморозили малины и выкинули(((
04.09.2013
Ответить
NASTYA
жалко( не это на фото пластиковые контейнеры..проверили уже!) точно капусту надо заморозить и виноград!!!
04.09.2013
Ответить
Галинка
И я заготавливаю - яблоки в морозилку и закрыла в баночки, сливы в морозилке, морковку тоже, клубнику. В планах груши и теперь персик)
04.09.2013
Ответить
Галинка
Я еще и нам варений всяких наконсервировала Теперь еще томат остался - очень любим его и обязательно домашний, с косточками)
04.09.2013
Ответить
NASTYA
а я нам не делала((( у меня руки крюки..раньше родители угощали..но ща смотрю никто не чего не закрывает!!! только томат и всякое! ну вот куплю помидорки и может томата только сделаю..обожаем его тоже
04.09.2013
Ответить
Галинка
я чуть-чуть, буквально по 6 л. слив, абрикос, яблок, алычи + сок яблочный для Ярика
04.09.2013
Ответить
NASTYA
ща дам сайтик..там я и сама нашла как это)) все оч просто!) только там стерилизуют баночки...а я в большую кастрюлю в кипящую воду ложила 5 баночек и крышки туда..на медленном огне..пока закипает заготовки...минут 4-5..http://eko-jizn.ru/?p=453http://eko-jizn.ru/?p=389
04.09.2013
Ответить