Тыковка,фаршированная яблоками.

Я покупаю небольшие,чтоб можно было запекать половинками.

Тыковку помыли,разрезали вдоль напополам,очистили  от семечек.Яблочко-два порезали кубиками,изюмчик помыли и залили кипятком,пусть стоит набухает.

Тыковку в духовку разогретую поставили минут на 15-20,она значительно дольше времени требует печься,чем яблоки

Достали,яблочки смешали с сахаром,добавили изюм и нафаршировали.Сверху полили сметанкой,и еще посыпали сахаром.И опять отправили в духовку минут на 20-25 допекаться.

На самом деле,время запекания зависит от твердости тыквы и яблок,так что оставляю на ваше усмотрение.Рекомендую,для вкусности сверху посыпать грецкими орешками,но и без них тоже получается замечательно!

Вкусняка!И полезно,потому что тыква-кладезь витаминов!