МамаКрошек
16 лет
Тортик...))
Записи с фотоВыставляю ещё раз свой тортик, блин, не туда нажала и всё, удалила...
МамаКрошек
Рецептик вот такой: Тесто для коржей: 1 стакан сметаны, 1 стакан муки, 3 яйца, 1 стакан сахара, ванилин.Приготовление : Всё тщательно перемешиваем, делим на 3 равные части, раскатываем и выпекаем.Крем для прослойки: стакан сметаны + сахар(я сыпала примерно полстакана, смотрите по вкусу). Взбиваем на миксере до растворения сахара. Коржам придаём форму, смазываем каждый кремом и укладываем друг на дружку. Можно + ещё фруктами(я делала слой клубники, слой банана, это уже как фантазия сработает, каждый на свой вкус). Глазурь: 2 ст. ложки молока, 2 ст. ложки какао, 2 ст. ложки сахара, немного сливочного масла, перемешиваем и ставим на огонь, постоянно помешивая, до однородной массы, не доводить до кипения! Затем поливаем тортик и украшаем фруктами.Ставим на 2 часа для пропитки.Приятного аппетита!! )))
31.07.2008
Ответить