Свежие или замороженные овощи?

Девочки, подскажите., какие овощи лучше готовить малышу свежие, т.е с рынка, или замороженные? И как лучше готовить, суп или пюре? Хочу начать малышу сама готовить, а то баночную еду он есть отказался. Заранее спасибо за ответы!