Белковые коктейли делаем сами

Основные компоненты белкового коктейля - творог, молоко (вода), яйца. Отличным дополнением будут ягоды или фрукты, богатые различными витаминами. Однако напиток следует употреблять только в дневном рационе, поскольку коктейль, выпитый на ночь, не принесет никакого полезного эффекта. Оптимальный вариант - пить коктейль утром или перед тренировкой.

Основное преимущество приготовления белкового коктейля в домашних условиях - возможность выбора натуральных ингредиентов. Хотя также возможно приготовить напиток с использованием порошкового протеина. Полезность того или иного варианта каждый определяет для себя сам.

Еще одно весьма важное преимущество - экономия денежных средств, ведь покупка фирменных протеиновых коктейлей вовсе не дешевое удовольствие. Отличным подспорьем для приготовления коктейля будет блендер. При его отсутствии можно воспользоваться миксером или теркой.

Для тех, кто решил приготовить в домашних условиях белковый коктейль, ниже представлена подборка некоторых рецептов. При этом не стоит забывать, что рецепт коктейля можно придумать и самостоятельно. Если напиток получится высококалорийным, его следует подогреть перед употреблением.

Рецепт №1

Разведите в 0,5 л молока 2-3 чайные ложки сухого молока, если отсутствует данный ингредиент, отличной заменой может стать белковый порошок. К получившейся смеси следует добавить 100 г творога и все тщательно перемешать. Готовая масса должна быть однородной по содержанию. На финальной стадии можно добавить ягод или сиропа.

Рецепт №2

Взбейте одно сырое яйцо и добавьте к нему немного меда, примерно 1 столовую ложку. В полученную смесь нужно влить 200 мл кефира и добавить тертый грецкий орех. Подсластить коктейль можно путем добавления небольшого количества мороженого или сиропа.

Рецепт №3

Возьмите 0,5 л топленого молока, добавьте к нему 250 г творога и щепотку овсяных отрубей. Смесь следует тщательно взбить при помощи миксера до получения однородной массы. Льняное масло в количестве одной чайной ложки будет служить финальным компонентом.

Рецепт №4

Берется 1 сырое куриное яйцо, 1 ложка мёда, 1 ст.ложка грецкого тертого ореха. Все эти ингредиенты помещаете в стакан, заливаете 150-200гр. кефира и тщательно перемешиваете. Полученный протеиновый коктейль нужно пить маленькими глотками.

Рецепт №5

Берется 1 стакан молока (сока), добавляете туда 2 чайные ложки с кристаллизованными аминокислотами, немного земляничных ягод. Всё это перемешиваем с помощью блендера.

Рецепт №6

Для начала возьмите морковь и яблоко и потрите их на мелкоячеистой терке. Затем добавьте к ним по одной ложке меда и тертого ореха. Берете 1 стакан виноградного сока и заливаете всю эту смесь. Ваш коктейль, приготовленный в домашних условиях, готов! Обратите внимание, что этот вид коктейля нужно принимать в промежутке, между основными приемами еды.

Банановый коктейль

В блендере смешать одну мерную ложечку протеинового порошка, один стакан апельсинового сока, банан, несколько кубиков льда, яблоко или яблочное пюре. Довести до полной гомогенизации и пить частями. Этот коктейль прекрасно утоляет голод и легко может заменить одни прием пищи.

Ненасыщенный коктейль

На 170 мл воды или сока берут одну мерную ложечку протеинового порошка, шесть кубиков льда. Протеин можно заменить меланжем (яичный порошок). Взбить в блендере и пить.

Коктейль для похудения (заменяет один-два приема пищи)

На 350 мл воды берут две мерные ложечки порошка, горсть ягод, столовую ложку молотых орехов или семян льна (подсолнечника), шесть кубиков льда. Взбить и пить вместо еды.

Протеиновый коктейль для наращивания мышечной массы

На 400 мл свежего апельсинового сока берут две ложки порошка,70 мл греческого йогурта, немного ванили, ложку молотых семян льна. Тщательно взбить и пить до, во время и после тренировки.