Помогите рецептом пожалуйста!!!!
Рецепты тортовДевочки добрый день!!! Прошу у вас помощи посоветуйте мне пожалуйста рецепт тортика. Бисквит с кремом, чтоб было нежно и не принтерно И не очень сложно... я не профессионал в этом деле( очень хочу сама испеч доче тортик на пятилетие! Принципиальный момент))) в интернете конечно много всего, но хочется проверенный рецепт! Если кто то откликнется на мой призыв о помощи, я могу написать вам в личку и вы меня проконсультируете🙏🙏🙏 большое спасибо всем кто не прошло мимо!!!!!
Ольга
Я делал простой тортик, быстро и очень вкусно!
Для коржа:
Мука - 2 стакана (у меня 250 гр)
Сахар тростниковый - 1 стакан
Какао - 3 ст. л.
Молоко - 3/4 стакана
Масло растительное - 1/2 стакана
Добавить к муке сахар и какао, следом залить молоко, масло и все это в блендере до однородной массы перемешать! Залить в форму ( если форма маленькая, то 2 коржа будет, если большая, то можно и один сделать)! Если два коржа, то выпекать 25 мин. при 180 градусах, если один, то мое 30-40 при такой же температуры!
Для крема:
Какао - 3 ст. л.
Сахар тростниковый - 1,5 стакана
Вода - 2 ст. л.
Масло сливочное - 3/4 брикета
К какао добавить сахар ( только сахар нужно предварительно в блендере измельчить, а то может не растаять в креме и будет цельными кусочками), налить воду и масло, все это в блендере взбить! Если два коржа, то промазать кремом первый сверху положить второй корж и сверху тоже крем! Если один корж, то его просто полностью залить этим кремом и оставить в холодильнике на пару часов! Я ещё сверху арахисом посыпала! Быстро, дёшево и вкусно! Похоже на Сникерс чем-то!
02.08.2017
Ответить