вопрос по сочетанию песочных коржей
ВОПРОСЫ кондитеровДевочки, подскажите пожалуйста, будет ли сочетаться заварной крем с песочными коржами бананами и орехами? заказчица хочет в подарок кормящей маме, заварной крем - критично, любит конечно медовый, но боится, т.к. кормящая. я вот максимум придумала в такой вариации как написала выше, как думаете насколько это будет вкусно? может что-то посоветуете взамен?
заранее большое спасибо.
Галина
я бы прослойку джемовую сделала.С песочными коржами джем вообще хорошо сочетается,лучше свежие фруктов.
08.11.2014
Ответить
Екатерина
Я кормящая))думаю будет очень вкусно!!орехи грецкие нам можно и банан.а вот как пишут персики и смородину я еще не ела))))боюсь)
08.11.2014
Ответить
Ксения МатьВкубе
Я второго кормлю :) ем вообще все ! Ну естественно без вредностей :)
08.11.2014
Ответить
Конфетка CК Мытищи
Сочетание не плохое, но тут главное условие - "кормящая", если я правильно понимаю, а орехи вроде как для кормящих тоже не айс... предлагаю заменить бананы и орехи на конс. персики и будет хорошо).
08.11.2014
Ответить
Ксения МатьВкубе
А мне не нравиться :( на вкус такое сочетание . Я бы взяла сметанный крем и может смородину .
08.11.2014
Ответить
Ксения МатьВкубе
Или персики :) но заварной с бананом каа то ... Хотя я просто бананы не очень люблю
08.11.2014
Ответить
natabor СК
Не, заварной с бананами очень хорошо играет :), особенно если еще и шоколад присутствует.
08.11.2014
Ответить
Ксения МатьВкубе
Я просто говорю , что не люблю такое сочетание . На вкус и цвет , а еще и шоколад к бананам . Для меня это бррр !
08.11.2014
Ответить
natabor СК
:) Я сама подустала уже от такого тортика, но заказывают его часто, многим нравится сочетание.
08.11.2014
Ответить
Настасья Филипповна
У меня тоже часто заварной с бананами, но с медовыми коржами :) с песочными вот попробую :) потом напишу
08.11.2014
Ответить
natabor СК
с медовыми не пробовала, но думаю, что интересненько сочетаться будет, надо поэксперементировать.
08.11.2014
Ответить
Olga Koroleva СК (торт на заказ)
Думаю пойдет нормально. Противоречий в сочетании не вижу.
08.11.2014
Ответить