Армянское блюдо в пп адаптации
РЕЦЕПТЫ !!!Женгялов хац из цз муки
Тесто:
300 грамм цз муки
100 мл кефира до 1%
50 мл растительного масла
Начинка:
Зелень рубленая, помятая с солью и молотым перцем. В оригинале необходимо брать от 10 до 20 видов зелени. У меня укроп, петрушка, кинза, зеленый лук и сухая смесь итальянских трав.
Замесить тесто, вылепить лепешки, жарить на сухой сковороде.
Выход 10 "пирожков". 141 ккал на штуку.