Рулетики из кабачков с куриной грудкой (Вкусненький ужин)
РЕЦЕПТЫ !!!молодые кабачки (или цуккини) - 1 шт
филе куриной грудки - 1 шт
чеснок - 2 зубчика
сыр твердый - 50 г
готовый соус из паприки (не острый)- я не добавляла, получилось чуть суховато.
соль
укропчик
Приготовление:
1. Кабачок вымыть и нарезать полосками примерно по 0,5 см
2. Противень (у меня антипригарная кастюля, я не застелала ничем)застелить бумагой для выпечки, разложить и посолить. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 5-7 минут, чтобы кабачки стали мягче и лучше сворачивались.
3. Куриное филе нарезать тонкими продольными полосками, немного отбить, посолить.Добавить чеснок, перемешать и оставить немного помариноваться.
4. На подготовленные кабачки выложить полоски куриного мяса, присыпать сыром, добавить немного соуса.
Скрутить рулетики, сколоть их шпажками и запечь при 180 градусах 25 минут.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 💋
