ДРАНИКИ ИЗ ТЫКВЫ - Вкусные и необычные / НОВОЕ блюдо из ТЫКВЫ!!!
Вторые блюда и гарнирыВкусные, яркие и очень необычные драники из тыквы. Непременно приготовьте. Это очень вкусное и интересное блюдо. Такого вы еще не ели, а зря.
Ингредиенты:
• Тыква - 1 кг
• Лук - 2 шт.
• Яйца - 2 шт.
• Мука - 2 ст. л.
• Соль - 0,5 ч. л.
• Масло растительное
Тыкву и лук натереть крупной на терке и перемешать.
Отжать от лишнего сока и переложить в другую миску. Этот шаг можно пропустить, но тогда вам придется добавлять гораздо больше муки.
Добавить соль и муку. Перемешать.
В отдельной миске взбить яйца. Добавить к тыкве и перемешать.
Разогреть сковороду с растительным маслом. При помощи ложки выложить драники на сковороду. Обжарить первую сторону под крышкой примерно 4 минуты, на среднем огне.
Перевернуть и обжарить вторую сторону, без крышки примерно 3 минуты.
Подать драники со сметаной. Приятного аппетита. Посмотреть как приготовить драники из тыквы, можно в видео. СПАСИБО.