"Кучерявые ножки"

Вкусные куриные голени на вашем столе. Весь секрет в панировке. Кучерявые и очень аппетитные. За несколько минут подаете их на стол и ужин готов. Обязательно приготовьте. Как всегда, просто, но вкусно.

Ингредиенты:

• Голени - 10 шт.
• Яйца - 2 шт.
• Овсяные хлопья - 1 стакан
• Мука - 1 стакан
• Соль - 1 ч. л.
• Черный перец - 0,5 ч. л.
• Паприка - 1 ч. л.
• Масло подсолнечное

• Голени промыть, почистить от "растительности" и обсушить бумажными полотенцами.

  Сложить их в глубокую чашу. Добавить соль, черный перец и паприку. Хорошо перемешать, чтоб равномерно распределить специи.

  В глубокую тарелку вбить яца и размешать их.

  В другие две тарелки высыпать муку и овсяные хлопья. Поставить разогревать сковороду с растительным маслом. Каждую голень, поочередно обвалять в муке, потом обмакнуть в яйце и обвалять в овсяных хлопьях.

  Выложить на сковороду, в кипящее масло.

  Обжарить со всех сторон, до золотистой корочки.

  Готовые голени выложить на бумажные салфетки, чтоб удалить лишний жир.

  Подать такие голени можно либо с овощами, либо с любимым соусом.

  Приятного аппетита. А как приготовить куриные голени "Кучерявые ножки" смотрите в коротком видео. СПАСИБО.