Секреты приготовления ОМЛЕТА как в детском саду
Вторые блюда и гарниры
Все помнят омлет из садика...Вкусный, пышный...Никаких сложностей в приготовлении не возникнет, если соблюдать рекомендации которые я вам дам. Смотрите и готовьте...
Ингредиенты:
• Яйца - 10 шт.
• Молоко - 500 мл
• Масло сливочное - 20 г
• Соль - 0,5 ч. л.
К яйцам добавиь соль и перемешать вилкой.
Добавить молоко и снова перемешать.
Форму смазать маслом и вылить в нее полученую яично-молочную массу.
Отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 30-40 минут.
Вкусный, пышный омлет готов. Приятного аппетита.
Как приготовить омлет как в садике и все секреты его приготовления, смотрите в видео. СПАСИБО.
Ленка Антипова
Мы тоже все в семье обожаем омлет. Традиция - делать его каждую пятницу на ужин. Обязательно добавляю побольше сыра. А вообще есть еще очень хороший рецепт http://woman365.ru/recipes/pyshnyj-omlet/. Всегда очень пышный омлет получается. Я стараюсь делать его в духовке, так он не только вкусный, но и полезный получается. А в садике, кстати, у нас не всегда вкусно его готовили.
01.02.2019
Ответить
Юрий
Спасибо за отзыв. Рецепт очень интересный.. А вот сыр в омлет никогда не добавлял. Он не оседает на дно?
01.02.2019
Ответить
Ленка Антипова
нужно прям перед тем, как поместить омлет в духовку еще раз хорошо перемешать массу, тогда не оседает. И слишком много сыра не класть, а то омлет не поднимется
02.02.2019
Ответить