Слойки с шинкой :)
Быстро и очень вкусно
Лист листового теста порезать на квадратики где-то 8х8 см. Каждый квадратик раскатать, смазать подсолнечным маслом. Потереть сыр, нарезать кубиками шинку или грудинку. На каждый смазанный квадратик выложить шинку и сыр, но только не сильно много, чтобы потом можно было залепить. Берем яйцо, взбиваем и по немногу доливаем в каждый квадратик сверху на сыр. Следите за тем, чтобы яйцо не вытекло)))
Заклеиваем тесто в виде конвертика и запекаем в духовке при 180 минут 15-20 ( до золотистого цвета корочки ).
Можно кушать с кетчупом или маянезом ( по вкусу ).
Лист листового теста порезать на квадратики где-то 8х8 см. Каждый квадратик раскатать, смазать подсолнечным маслом. Потереть сыр, нарезать кубиками шинку или грудинку. На каждый смазанный квадратик выложить шинку и сыр, но только не сильно много, чтобы потом можно было залепить. Берем яйцо, взбиваем и по немногу доливаем в каждый квадратик сверху на сыр. Следите за тем, чтобы яйцо не вытекло)))
Заклеиваем тесто в виде конвертика и запекаем в духовке при 180 минут 15-20 ( до золотистого цвета корочки ).
Можно кушать с кетчупом или маянезом ( по вкусу ).
veronika ahlers
буду пытатсиа....пыталас пирожки слепит-получилис какие то уродцы....мaxi-вареники=))))))
11.11.2010
Ответить