Выручайте! Завтра у мужа Д.Р.

очень советую! с лавашем делаю все начинки(и рыба и салаты и сладкие) но лучшее это : покупаете сыр FETA в коробке (брынза- только внимательно смотрите что бы был обычный и значка -без холестерина- НЕ БЫЛО!!!! ) всю коробку феты выкладываете в миску  и добавляете  3-4 ложки майонеза -зелень(кладу укроп и петрушку мелко нарезан.) и чеснок(раздавленный) по вкусу и если любите то грецкие орехи (покрошить)- это кол-во на 3 листа лаваша- берете лист и чуть греете в микроволновке(что бы не треснул) затем намазываете весь лист пастой и сворачиваете в трубочку и в холодильник на 1-2 часа чтоб пропитался - это супперская закусочка!!!!!!муж очень уважает !
31.05.2010
Спасибо большое! Очень аппетитно должно быть!)))
31.05.2010
 это очень вкусно! всегда делаю - только 2 порции- идет вместо хлеба
31.05.2010
У меня так свекровь делает image И правда, супер вещь! Вот завтра у мужа ДР,  хочу сделать на праздничный стол. Он любит такие закусочки image Правда, меня не прикалывает FETA - больно соленая и дорогая - я хочу адыгейский сыр попробовать вместо неё. Посмотрим что получится image
16.07.2010
Один слой лаваша крабовые палочки нарезаные, второй слой майонез, третий слой сыр, затем заворачиваешь в рулет, можно еще зелень положить нарезанную, ставишь в холодильник, а потом разрезаешь на кусочки)) Можно смешать майонез с палочками, вообщем как тебе самой хочется)
31.05.2010
Спасибки большое!
31.05.2010
к мясу легкий салат можно сделать свежая капуста, зеленый горошек и соленый огурец, ну и заправка майонез или соевый соус. с соленым огурцом еще вкусная вещка - свекла вареная + соленый огурец (в равных частях) + орехи (горсть)+ чеснок (по вкусу кто поострее кто по мягче любит) измельчается на мелкой терке либо в блендере и заправляется майонезом.с лавашом делаю такие штуки - мягкий сыр или творог смешать с большим кол-вом зелени все что есть (зеленый лук, чеснок, петрушка укроп, кинза) лаваш режем (размер примерно как блин) кладем начинку сворачиваем и на сковороду чуть обжариваем и готово.если есть курица могу предложить так же котлетки: куриное филе режем кусочками + ложка ст. сметаны + 2 ст. ложки муки + 3 яйца + соль перец и много много зеленого лука все перемешивайте и ложкой как оладьи зачерпывайте и жарите до золотистого цвета. Готово :)
31.05.2010
Спасибо большое! Вроде и просто, но думаю очень вкусно)))
31.05.2010
самый полюбившийся рулет с лаваша у нас такой:1-ый слой мажем чуток майонезом с мешанными с чесноком, посыпаем тертой ветчиной2-ой слой чуток майонеза с чесноком выкладываем листья салата зеленого, на него помидорки тонкими кругами3ий слой майонез с чесночком посыпаем тертым сыром (можно немного укропа, но нам хватает салатной свежести) - заворачиваем, уплотянем пищевой пленкой, можно на ночь в холодильник, но можно уже через час резать!..и еще вкусный рулет слои мягкого сыра с зеленью + слой красной рыбки.
31.05.2010
Спасибо большое! Как раз и рыбу купила)
31.05.2010
В последний раз у меня в холодильнике была сметана и майонез, зелень.Купили лаваш и нарезку из форели с/с. Смешала сметану и майонез равных пропорциях (кто как любит, можно больше сметаны или майонеза) туда зеленюхи порубленой добавила. И всем этим лаваш намазала и пролжила рыбкой. Мне понравилось использовать рыбную нарезку, т.к. она тонкими ломтиками, получилось ОООООчень нежно....
31.05.2010
Спасибо большое! Буду делать))
31.05.2010
вкусно помазать плавленным сыром или , знаешь на хлеб мажется, ну типа творога с добавками, потом немного ветчины тонко порезать или шампиньонов маринованных, того же орурчика и в холоильник на нескольок часов
31.05.2010
Спасибо большое за рецепты! Тоже очень вкусно описаны.
31.05.2010
да не за что )))
31.05.2010
Мне очень нравится вот такой салат: стебли сельдерея режем кубиками, перчик болгарский (желтый) кубиками, яблочко кисло-сладкое кубиками небольшими и сбрызнуть лимонным соком, чтобы не потемнели, куриное филе кубиками, яйца и немного свежего укропа. Все смешать и заправить майонезом. Салат очень легок в приготовлении, сытный, т.к. присутствует мясо и очень -очень нежный и летний, не вызывает тяжести. Советую попробовать! Успех у этого салата огромный, причем очень пользуется популярностью у мужчин. А главное, он еще и красивый получается.А в рулет из лаваша можно такие начинки (пишу все который я делаю, но некоторые я делаю для праздника, а некоторые просто на завтрак)1) мажем лаваш толстым слоем масла сливочного, посыпаем тертым сыром на мелкой терке, мелко рубленная зеленю...заворачиваем-режем2) Также масло и зелень (много) + икра красная-заворачиваем, режем3) сыр мягкий (творожный рама крем Бонжур с зеленью или огурчиками солеными или простой)+ моя любимая зелень+ тонко нарезанная красная рыбка-заворачиваем-режем4)мажем майонезом (главное, чтобы лаваш был очень хороший и не особо тонкий) +крабовые палочки резанные мелко+ сыр мелко натертый+ зелень-заворачиваем -режем5)мажем майонез+ мелко нарезанное филе курицы (сухое)+нарезанные листья салата (не мелко, но и не крупно, обязательно предварительно самым тщательным образом высушенные)-заворачиваем, режем.  Ну, вроде все. Главное, хорошее качество лавашей, потуже свернуть, завернуть в пленку пищевую и дать ночь полежать в холодильнике, а перед праздником нарезать прям из холодильника очень острым ножом. Надеюсь, вам пригодится.
31.05.2010
У меня прям слюнки потекли. Спасибо большое за подробные и разные рецепты!)))
31.05.2010
поделитесь закуской из семги в торталетках Салат из креветок