Первый удачный хлебушек

Вторая попытка испечь хлеб была уже удачной. И вот что получилось:

И вкусный... теперь постоянно его делаю.

Рецепт (на 750/900г):

1,25/1,5 чашки молока (обезжиренного или маленькой жир-ти)

1,5/2 ч.л. соли

3/4 чашки муки пшеничной

2/2,5 с.л. сахара (ложила чуть меньше1,5/2)

2/2 с.л. масла (слив.)

1/1,5 ч.л. дрожжей (по рецепту 1,5/2, но дрожжи у меня ух...).

"Основной" режим выпечки.

А главное не страшно малому давать, в отличии от покупного.