Звериное печенье
Печенья, пирожные, торты, пончики, кексыРешила побаловать внуков. И мы вместе с ними сделали вот такие печеньки:
Пошаговый фоторецепт.
Нарезать кубиками 200 г маргарина:
Добавить 150 г сахара:
Размешать ложкой:
Всыпать 320 г муки, 0,5 ч.л. разрыхлителя и ванилин:
Замесить гладкое эластичное тесто, добавляя муки по необходимости:
Разделить тесто на 2 равные части. Одну в пакете положить в холодильник. Во вторую добавить 2 ст.л. какао:
Положить в пакет и убрать в холодиьник на 30 минут:
Теперь можно начинать лепить печеньки.
Раскатать светлое тесто в пласт 5 мм. Вырезать сердечки:
Вырезать из темного теста такие же сердечки и разрезать их пополам:
Сложить на противне мордочку собаки:
Добавить нос и глазки:
Для черепашки из белого теста слепить 5 одинаковых цилиндров, утончить их с одной стороны, сложить на противне:
Из темного теста скатать колобок, расплющить ладонями. Зубочисткой сделать узор:
Положить панцирь на ножки:
Сделать глазки:
Поставить в прогретую духовку. Выпекать 12-15 минут при 180 градусах:
Второй противень был с ежиками, рыбками, бабочками по желанию внуков:
Целое блюдо печенек:
Сделанное своими руками всегда вкусней: