Что у вас на обед?
Bопросы, ответы на которые не найдены в сообществеДевочки, делитесь информацией, а что у вас сегодня на обед, на ужин?
Что-то все надоело, всей семьей не знаем, чтобы съели ( Как в той песне из мультфильма "Ни-че-го я не хочу! ".....Авось вы идей подкините. 
Всем добра и позитива 
P. S. Мы наелись, довольные) Сейчас пойдем гулять.
За основу взяла рецепт дикого мяса от Анастасии,но чуть - чуть изменила процесс приготовления. Соломкой нарезала и обжарила лук, перец, к ним морковь на мелкой (захотелось так 😀) терке, помидоры кубиками без шкурки. Все потушила почти до готовности. Затем обжарила куриную грудку до золотистой корочки. К курице добавила овощи и залила соусом из соевого соуса, воды, приправы для корейской моркови, паприки и чеснока. Потушила еще буквально 5 минут, чтобы курочка сочнаой осталась. Оочень вкусно! Быстро!
Спасибо всем, кто поделился своими идеями! Гастрономической музы всем! И приятного аппетита!
Алёна
Вчера были манты.Сейчас сделаю ленивые вареники из творога.Что на ужин прка не знаю
09.06.2018
Ответить
Нуачо
На обед кофе и кусочек печеной скумбрии, на ужин суп-пюре из кабачка с вешенками и кусочек курогруди на гриле. Мужу запекла в духовке рыбину. Лещ или карась, не помню. Сыну купила чизбургер и фри с колой в бургербаре недалеко от дома. Давно просил. Ааа, блины еще напекла в ночи, у нас уже скоро полночь. Муж с земляничным вареньем ел. Утром пила смузи: дыня, банан, вода. Офигенный сливочный вкус выходит, тащусь. У мужчин моих была овсянка. Йогурт. Потом реб в сад. Муж обедает в кафе всегда, сегодня вроде ел плов и селедку под шубой.
16.08.2017
Ответить
Elena_sd
мясо режем кусками не очень крупно. режем лук. 2 часа в духовке, можно без масла. Лучше накрыть фольгой Вынимаем, добавляем немного нежирной сметаны + специи. Ещё полчаса.
Вместе с овощами самое то
16.08.2017
Ответить
Алена
На завтрак - обед кофе, на ужин овощной салат) семейство на даче, отдыхаю от готовки😂
15.08.2017
Ответить
Олеся Шварц
Макароны не ела уже почти 9 месяцев((. Картошку и Того больше(((. Вечно в борьбе с лишним весом, чтоб его(((. Пол дня еда овощи( муж и сын чего то себе делали- я не смотрела, чтоб соблазна не было). Потом понимаю что огурцы, закусанные ежевикой , сверху помидорами а на десерт персиком совсем измотали мою нервную систему. ))) пошла пол часа назад к холодильнику , открыла банку печени трески и нагло Ее съела без хлеба))) в горле стоит ком масла и такой же ком от чувства, что сорвала очередной разгрузочный день))))))))))) завтра рыбный день))) уже взглядом продырявила стейки из форели))) планирую их запечь в духовке с лимоном в сливках))) . Награда за мои страдания ....
15.08.2017
Ответить
Юлия
На обед суп пюре из картофеля, моркови и плавленного сыра с чесночными гренками, бефстроганов из свинины с отварным рисом. На ужин творожная запеканка.
15.08.2017
Ответить
Юлия
Чеснок измельчаем и отправляем на сковороду к чуть прогретому растительному маслу, немного его обжариваем (буквально минуту) чтобы масло напиталось запахом чеснока. Затем чеснок убираем и на маленьком огне подсушиваем в этом кусочки белого хлеба. Масла надо совсем немного)
16.08.2017
Ответить
TЕmamusa
Обед на работе сухим пайком)) А на ужин картофельная лазанья и грибной крем-суп
15.08.2017
Ответить
TЕmamusa
Отвариваете картошку и делаете пюре. Готовите фарш (я беру куриный): чеснок, зелень, фарш, томаты, перец, грибы. В форму укладываете фарш с получившимся соусом, сверху выкладываете картофельное пюре. Немного приминаете. Потом сверху трете сыр. И все. В духовку на 30 мин при температуре 200 градусов. Муж мне руки целует после этой лазаньи :)
15.08.2017
Ответить
TЕmamusa
Не знала этого) Звучит неплохо! Нашла не так давно это рецепт, его кто-то назвал "картофельной лазаньей", вот и запомнилось мне:)
15.08.2017
Ответить
Совунья
картофельная запеканка))но "лазанья",конечно,создает интригу)) я никогда не добавляла грибы и перец.надо попробовать.
15.08.2017
Ответить
TЕmamusa
Попробуйте! Особенно круто с перцем, нарезанным кружочками (он красиво смотрится), а лисички создают отличную цветовую гамму :)
17.08.2017
Ответить
Ланна
На обед пшеничная каша с котлетой, супчик с пшеном. На ужин крылышки в кунжуте, маринрванные в терияки, плюс салат
15.08.2017
Ответить
Ekaterina
Я на пп, плюс жара у нас сильная. Завтрак - у меня яичница с помидорами, сыну самодельные пельмени с огурцом. На обед крем-суп из брокколи и арбуз, ребенку домашняя пицца и мороженое. Вечером мне салат с креветками, сыну кефир и персики.
15.08.2017
Ответить
Шмельмохнатый
Пельмени с огурцом это как?? Огурец как фарш или вприкуску с обычными пельменями
15.08.2017
Ответить
Ekaterina
Ахаха, просто написала так, огурцы вприкуску, а пельмени с говядиной)))) смешно получилось)
15.08.2017
Ответить
Ксения
открыла для себя недавно котлеты из говяжьего фарша с полбой. брать в соотношении фарш/сваренная полба 1/3-1/4, туда луковицу, приправу для фарша с паприкой, обвалять в панировочных сухарях и выложить на лист. сверху немного сыра тертого, чтобы не пересушились. получаются вкусные и сытные. еще обожаю котлеты из индейки с начинкой из яйца и сыра, жаренные на сковороде. не совсем полезно, зато очень вкусно!
15.08.2017
Ответить
Жанна
Ксюш, а где полбу берешь?
А я делаю котлеты летние так:индейка (идеальный вариант) или любой другой фарш 0,5кг, кабачок 200-300 гр на крупной терке (воду отжать), на мелкой терке 100-150 гр сыра, яйцо, панировочные сухари, соль перец, чеснок (кто любит) . По консистенции фарш очень густой сметаны. Обжариваем слегка на сковороде, затем в духовку на 180° на 15-20 минут, но можно и на сковороде жарить. Котлеты божественные! Сочные, мягкие, никто не скажет, что там кабачок!
15.08.2017
Ответить
Оставшиеся комментарии доступны после регистрации
Зарегистрируйтесь и получите полный доступ ко всем функциям сайта.