Лето это вареники с клубникой!!!!
Пельмени, вареники, манты, лазаньяЛето это вареники с клубникой!!!! !!!!!Сегодня налепила впрок! Заморозила чуть чуть !!!!!!!!!Пока еще не наелись кушаем чуть ли не каждый день!!!!!!!!! По лепке вареников с ягодами я провела чуть ли не исследование.....ну нравятся мне одинаковые ровненькие.....а не залипухи как у Маши)))))))....и самые красивые ровные ..большие чтоб побольше ягод . ..у меня получились бокалом для мартини!!!Да да !!!!!!Они вышли идеальными!)))))
Тесто очень нежное получается мои детки их просто обожаю))))))))а про мужа и говорить не нужно)я сегодня готовила на большую порцию...
а вообще вот рецепт )
1 стакан молока ( можно и на воде)
50 гр масла сливочного
щепотка соли
1 чайная ложка сахара ( если делать со сладкой начинкой то можно 3-4 ложки столовых сахара)
поставить на огонь довести до кипения добавить 2 стакана муки ...тесто соберется в один комок...дать остыть добавить 1-2 яйца....и еще добавляя муку вымесить) как обычно все легко и просто)
Варятся очень быстро после кипения 3-5 минут)приятного всем аппетита)
Настя
Добрый день! Хочу первый раз в жизни приготовить вареники. Но с пропорциями у меня туго. Подскажите, стакан сколько это в граммах?
04.06.2017
Ответить
galina
Огромное спасибо за идеальное тесто! Тесто просто супер. Наконец то я нашла идеальное тесто для вареников. Первая партия получилась толстой но при этом тесто было мягкое и нежное. Остальные раскатывала потоньше, вырезала стаканом и еще чуть подраскатывала. Тесто не рвалось,при варке тоже. Даже те вареники что делали дети тоже не порвались хотя дырочки были. Я их чуть подклеила и все получились отлично. Этот рецепт прочто чудо. Вам огромный респект и благодарность.
06.08.2016
Ответить
Светлана
Мммм, вкуснотища... Оксанчик, спасибо за очередной здоровский рецепт! В разы вкуснее, чем из того теста, что я раньше делала.
29.06.2016
Ответить
Оксана Майшопоголик
рада что понравилось...просто все равно вкус у всех разный) мы только такие теперь делаем
29.06.2016
Ответить
Алиса в стране чудес
Здравствуйте! А сколько примерно вареников получается на это количество продуктов?
27.06.2016
Ответить
Оксана Майшопоголик
ой ...никогда не считала делаю на 2 стакана ...еще и в морозилке оставляю
27.06.2016
Ответить
Алиса в стране чудес
Сегодня приготовила, ну ооочень вкусно получилось! Тесто отличное, очень нежное. Спасибо!
27.06.2016
Ответить
Оксана Майшопоголик
да не за что! а с творогом или картошкой лепить вообще одно удовольствие только в тесто тогда сахара поменьше
27.06.2016
Ответить
Алиса в стране чудес
С малиной))) у нас самый сезон. Клубника уже отошла. Даже маленький привереда требовал добавки. Теперь буду пробовать и с др начинкой
27.06.2016
Ответить
Любовь
Красиво и вкусно!Я впервые такой рецепт вижу), попробую обяз Я как на пельмени обычное всегда делаю
20.06.2016
Ответить
Оксана Майшопоголик
я ничего не делаю...помыть..крошу кусочками потому как ягоды крупные ...и сахаром посыпаю ) мои любят сладкие!
20.06.2016
Ответить
Маша
Красивые!! Насчет вкуса незнаю, мне как то с ягодами не нравятся , ни вареники , не пирожки, счастливая что можешь даже мужа ими накормить .
20.06.2016
Ответить
momvampires
а в начинку сахар надо? или просто целые ягоды складывать? у меня крупная клубника)
20.06.2016
Ответить
Оксана Майшопоголик
я резала кусочками у меня тож крупная и сахар я кладу...а еще ...я делаю как меня моя свекровь научила ...в миску куда складываю вареники ложу мед и чуть чуть масла!!!!!!!!!!Вкуснотища!!!!!
20.06.2016
Ответить
Оксана Майшопоголик
смотри рецепт на стакан ...но обычно я делаю...на 2 порции а то мало будет!!!!
20.06.2016
Ответить
momvampires
Я пока на стакан сделаю) вдруг муж не будет) впервые сладкие вареники есть будет)
20.06.2016
Ответить
Лена (Melissa and Doug)
Ммм, вкуснотища какая! Надо обязательно приготовить своим, такие вареники! Спасибо за рецептик=))
20.06.2016
Ответить
Оставшиеся комментарии доступны после регистрации
Зарегистрируйтесь и получите полный доступ ко всем функциям сайта.