Посоветуйте салат и горячее на новоселье.

Добрый вечер, всем) Наталья, могу посоветовать очень вкусный шашлык на луковой подушке — нарежьте кольцами лук, промаринуйте его, выложите в рукав на него сверху промаринованное заранее мясо(мы делали из шеи свиной, мариновали в обычном кефире 1 ночь). рукав нужно немного проколоть сверху в некоторых местах и в духовку на 50 мин, потом разрежьте рукав и соком полейте мясо и опять в духовку (рекомендуют мин 30, но я оставила на 10 мин). Мясо выходит обалденно вкусное. А по поводу салатов, могу посоветовать парочку вкусных, оригинальных и не дорогих — например салат черепаха с грецкими орехами. Нужны будут пара яблок, куриное копченое филе, 4 яйца, сыр твердый, грецкий орех, лук порей, листья салата и майонез. Выкладывается все в виде черепахи) очень вкусно и оригинально! Приятного аппетита Вам) и Желаю приятно удивить вашу семью новыми вкусностями)

плов,манты,курица запеченная,салат из фунчезы с овощами например или майонезные классические.

На горячее. очень сочная всегда получается запеченная говяжья вырезка. Заранее с нее удаляются все прожилки и она замачивается в маринаде из соевого соуса, чеснока, имбиря на терке натертого, черного перца, тимьяна, орегано. Накрываем пленкой и в холодильник на часа 1,5 минимум. Потом обвязываем бичевкой, чтобы форму держало и на сковородку раскаленную. обжарить с каждой стороны по минуте, чтобы появилась аппетитная корочка. Затем перекладываем на противень и в духовку при 180 градусах на 30-35 минут.Если говяжья вырезка дорого выходит, то можно все то же самое проделать со свиной. Тоже получается вкусно и сочно.Салат — Грибная поляна. Вкусно и подача оригинальная

Курица или индейка с оливками. И помидорами в духовке, оч сочно выходит.Салат любой: солнышко- в составе курица, грибы.Оливье, крабовый, мимоза, любая классика

Мультиварка есть? Без мультиварки самое мягкое и сочное , по- моему, тушеные голени куриные.Если есть мультя, то можно и свинину мягкой сделать.

Можно мясо по-французски, а салат или греческий или цезарь) всегда на ура!)

Постящихся не будет?Рыбу можно и белую взять, треску, пикшу, хека, минтая, запечь под сметанным соусом с предварительно отваренным картофелем. Бюджетно (если не брать филе трески), вкусно, сытно. Салат любой сгодится, для новизны заменить один ингредиент (например, зелёный горошек на кукурузу, картошку на мелкие макарошки, картошку на белую фасоль) или добавить сухариков (в салате из крабовых палочек ржаные сухарики хорошо смотрятся, тогда можно рис не добавлять, лишнюю влагу сухарики возьмут на себя).

На горячее запеките курицу — бедра, фаршированные жюльеном + пюресалат —  я бы селедку под шубой сделала

из рыбы: минтай запеченный в сливках например (это если без костей),а из жирной рыбы сазан (но там косточки, правда крупные)....салат любой мясной...какой вам больше нравится ))) Не заморачивайтесь, делайте по любимому рецепту (своему)...