Кабачковый торт.
Блюда из овощейДелала ребенку на ДР, гости ели и пищали от восторга, вот правда, ничего ведь сложного и вкусно, и красиво, и достаточно быстро.
Тесто как на кабачковые оладьи. У меня один кабачек среднего размера, яйцо, 1-2 ст. ложки майонеза или сметаны, соль, специи по вкусу, мука до консистенции густой сметаны. Выкладывать на блинную сковородку, смазанную маслом, ложкой и разравнивать.
Соус. Мойонез+чеснок+ сыр на мелкую терку. Перемазывать слои, у меня 5, через один класть помидоры тонкими ломтиками. Украсить зеленью и помидорами. Все! Приятного аппетита!
pinetka
а если заменить весь майонез на сметану или йогурт, как думаете, получится? я своей мелкой майонез стараюсь не давать, а приготовить хочется такую вкусняшку...
21.07.2013
Ответить
kubano4ka -Нина sweet design
Это скорее для взрослых вариант, там все равно майонезом перемазывается, моя пятилетняя не ест его категорически. Для ребенка оладьи просто кулачковые подойдут, а туда натуральный йогурт запросто, он там для связки, есть люди ничего не кладут кроме кабачка, яйца, соли и муки.
21.07.2013
Ответить
kubano4ka -Нина sweet design
ааа... Не знаю даже, можно наверное, только пожирнее наверное брать что бы не тек он))
21.07.2013
Ответить
Ле:ля
Я в оладья кабачковые как раз ничего не кладу,кроме кабачка,яиц и муки) очень вкусненькие!) А потом можно уже со сметанкой кушать;)
22.07.2013
Ответить
kubano4ka -Нина sweet design
у всех свои небольшие вариации)) по мне если чуть сметаны или майонеза добавить в тесто, то оно нежнее.
22.07.2013
Ответить
Amani
oooo! A kak testo delaetsya? U meny lezhat kabachki doma ya znaiu ih tolko varit i zharit.
21.07.2013
Ответить