Детский быстрый тортик.

Отличный тортик! Дочуру с прошедшим!
26.01.2013
в закладки 
26.01.2013
тупой вопрос - я не знаю, как разводить желатин)) подскажете?
26.01.2013
я сама не знаю. разводила на дуру. в кастрюлке 100 мл теплой воды налила и поставила на газ. мешала пока не растаял. поарила чуток но главное чтоб не закипел. вот
26.01.2013
спасибо)
26.01.2013
на упаковке обычно пишут как разводить
26.01.2013
Заливают водой, дают просто ятя и рапускают на водяной бане, ониз гранул становится жидкий
26.01.2013
Правильней разводить ХОЛОДНОЙ водой, я использую 1/4-1/3 часть воды от той жидкости, которая в целом необходима. т.е. если мне нужно литр жидкости превратить в желе, то 250 мл будет ВОДА (которая и уйдет к желатину), остальное - сок или что нужно по рецепту. Перед тем, как вводить желатин в сок или иную массу, его (разбухший) не доводя до кипения растапливают либо на маленьком огне, либо на водяной бане. =) В принципе - не сложно, нужно 1 раз сделать. И еще, я люблю крутое желе, потому использую на 1 ст.л. желатина к литру жидкости БОЛЬШЕ, чем указано на пачке. Но это на любителя =)
26.01.2013
спасибо!
26.01.2013
Разноцветные апельсины и необитаемый остров Яблочная шарлотка "Марианна"