рецепты для большой семьи
5-ти минутные блюдадевочки, у кого есть опыт готовки на большую семью, помогите рецептами! в октябре приезжают на две недели мои родители и ьрат с семьёй, всего нас детей и взрослых будет десять человек. хочется гостей угостить чем-то вкусным, а не банальными макаронами...ну супы сварить в ведре - не проблема
а вот какие-нибудь рецепты салатов, второго, чтобы получалось много и не сильно накладно, подкиньте, плиз. знаю, типа:" дёшево и сердито". и чтобы у плиты не стоять полдня, главное. в общем, не знаю, понятно ли объяснила... поставлю в эту категорию, потому что волнует быстрота приготовления
Ириша Самая Вредная))
ну-кась, ну-кась....мы у них летом гостили, без мужа, но там было проще, брат с семьёй отдельно живут, только на пикники вместе собирались...к тому же дед тогда ногу сломал, он и готовил)))
23.09.2012
Ответить
валюшка-хохотушка
Мы такой ордой этим летом на даче отдыхали.
Ели мы вот что:
1) делали голубцы в бооольшом казане и на противнях ( на 2 дня примерно)
2) делали ежики тоже на противне с соусом
3) салаты у нас шли в основном овощные( с большим количеством капусты и моркови туда добавляли еще перчик и зелень, делали и с масло и с майонезом)
4) еще делали жаркое в казане( ребрышки свиные и картошка , все потушить с добавление томат- пасты)
5) курица шла на ура, в разных видах.
Ну и конечно шашлыки и рыба на углях, куда ж без этого на даче.
23.09.2012
Ответить
Мария
дешево и сердито? приготовьте банальные блюда на первый раз,а потом пусть гости делятся своими кулинарными шедеврами =)))
23.09.2012
Ответить
Ириша Самая Вредная))
спасиб, но я их "шедевры" наизусть знаю, родные всё же... понятно, что будут и обычные, но хоца чем-то удивить, побаловать..все мои "коронные" блюда, если умножить в три раза, выходят как золотые...буду думать...
23.09.2012
Ответить