манты и шарлотка в мультиварке
Рецепты для мультиварки
готовила в пятницу,чисто из интереса попробовать все имеющиеся режимы.
это уже в готовом виде. запах в процессе приготовления обалденный был! И на вкус манты получились гораздо вкуснее,чем в обычной мантоварке или пароварке!
это уже вторая шарлотка,готовила вчера. первую готовила позавчера и получилась она так себе. время приготовления ставила 65мин.но она за это время поднялась и не пропеклась совсем. пришлось еще добавить время,но все равно она была более белой,низкой,вобщем не такой пушистой. В этот раз я сразу поставила на 90мин. Предполагаю,что в первый раз получилось не очень,поскольку мультиварка еще не обпеклась скажем так:)
А такая шарлотка у меня никогда в духовке не получалась! Ни в газовой,ни в электрической. Всем она очень понравилась,пушистая и очень нежная!
Анастасия
а в манты фарша на глаз?так,чтобы закрыть?!и тесто разкатывать кружочками? тонкое как я понимаю!?фарш солить?
19.10.2011
Ответить
Натали Фотограф Москва
У Вас Полярис мультиварка? Подарила подруге, и вот теперь сомневаюсь - хорошая ли...У меня мультихоттер у самой...Каши в ней сколько готовятся?
10.10.2011
Ответить
Юлия
ага,полярис:) мне нравится!во всяком случае пока нравится:) каши не варила,так как у нас их никто не ест,кроме младшей дочи
11.10.2011
Ответить
ROMAN's Mother
У меня мультиварка панасоник, а как делать в ней манты? если можете дайте рецепт.
27.09.2011
Ответить
Юлия
я делала по обычному рецепту, а потом клала в форму-пароварку(ну или как там она называется) и ставила на режим варка на пару на 50минут
рецепт простой - 2 яйца, 400мл воды, немного соли и муки сколько возьмет,чтобы тесто получилось крутым.
27.09.2011
Ответить
Наталья
А можете рецепт написать по шарлотке сколько и чего клали? Заранее спасибо.
26.09.2011
Ответить
Наталья
Я тут начилась про мультиварку, заказла брату, чтобы в Москве купил мне Супру. теперь жду с нетерпением, аж руки трясутся, как хочется скорее ее получить. А то у меня две дочки маленькие, сижу с ними дома, долго у плиты не постоишь, а так хочется радовать близких вкуснятинкой!!
26.09.2011
Ответить
Лёля
Юлия, а Вы реюжим вывечка ставили? И сколько яиц добавляли? Я один раз делала шарлотку в мульте, но я ее пекла около 3 часов!!! Поднялась хорошо, но не получилась румяная. ((((
26.09.2011
Ответить
Юлия
ну у меня один режим каша/суп/выпечка:) вот на нем и готовила. 3 яйца. первый раз у меня тоже была шарлотка бледная и низкая!
26.09.2011
Ответить
Лёля
У меня Панасоник, я думала, у вас может какие-то еще режимы для выпечки есть. А я клала 5 яиц, вот думаю из-за этого может так...А у меня она получилась как вареная...(( я что -то больше и не стала в ней стряпать..
26.09.2011
Ответить
Юлия
да нет:) мне кажется у панасоника как раз таки больше режимов:) думаю не из-за яиц. у меня тоже типа вареная была первый раз! попробуйте еще,и может яиц уменьшить-обпечется и будет все ок!
26.09.2011
Ответить
Лена
а и у меня такая же муля!!!вторая,первая панасоник,чуть поменьше,помощницы мои самые пресамые любимые!!!
26.09.2011
Ответить
Танюшка
Оболдеть. Как я вам Завиду. очень хочу себе мультиварку. с ней вообще к плите можно не подходить...
26.09.2011
Ответить
Юлия
я тоже долго присматривалась,но купила совершенно спонтанно:) увидела ее в магазине и цветочки так понравились,что не смогла уйти без нее)))
26.09.2011
Ответить
Ирина косметолог
а мультиварка не жарит?а что еще можно приготовить?думаю купить!
26.09.2011
Ответить