котлетки-вкусняшки))) и быстряшки)))
Блюда из мясаподруга поделилась рецептом котлет рубленых, сделала-такая вкуснотень))))
берём 0.5 кг свинины обычной
лук 4-5 шт
яйца 4-5 шт
крахмал 4-5 ст ложек
майонез 4-5 ст ложек
соль перец по вкусу
режем свинину мелкими квадратиками ( ну с ноготь на большом пальце примерно, можно чуть больше можно чуть меньше)
дальше режем лук туда к мясу
туда же яйца майонез крахмал соль перец
это все делаем вечером
мешаем эту мешанину
ставим в холодильник
на утро встаём ,
достаём эту кастрюлю ,
сковороду, в нее раст масла
и ложкой выкладываем котлеты
обжариваем с обоих сторон мин по 5 и вкусняшка готова! Девочки, я утром сделала,вечером пожарила на ужин, сегодня для подружки, и ещё вечером две сковородки дожарила(завтра с утра поесть) вообщем из полкило мяса стока много получается)))муж с сыном заценили)))