Маринад для шампиньонов
Блюда с грибамиИщу проверенный рецептик для маринования шампиньонов. Чтоб было вкусно и желательно просто, но если очень-преочень вкусно, то можно и непросто! Кто как делает?
Юленька
Я готовлю так : 1кг шампиньонов, 120гр уксуса ,200гр растительного масла (без запаха) ,2ч.л соли, 4ст.л сахара ,10 горошин черного перца, 10 зубков чеснока (через прес), 10шт. лаврового листа. Все сложить в кастрюльку и на огонь(средний) . После закипания кипятим 7 мин. Готово! Через 4 часа можно кушать! Кисло-сладенькие, очень вкусные грибочки!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
05.02.2011
Ответить
Елена Игоревна М
Спасибо, Юль!!!!!! Отличный рецептик! К водочке закусочкой подойдет)
05.02.2011
Ответить
Алёнка
чеснок и майонез - вот и весь маринад для шампиньонов. а потом на огонь в виде шашлыка. запах... ммм... вкус...
05.02.2011
Ответить