на ужин макароны

надоело мясо и все в этом роде за праздники и решили на ужин ракушки с креветками и крабовыми палочками приготовить

идею брола тут http://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/848122 спасибо! Но делала на свой лад.

Для начинки нужно пачка крабовых палочек (200 гр), 600 гр креветок (не чищенных), 100 гр сыра Российского ( на мелкой терке), 1 яйцо, 1 зубчик чеснока. Все мелко режим и фаршируем ракушки.

Заливку делала так - в кастрюле растопила 100 гр. сливочного масла, положила туда 5 крупных зубчиков чеснока ( мелко резанных). Потом добавила 1,5 стакана молока, пачку сливок 10 % (200 гр). Как закипело положила плавленный сыр Виола гр 250 было и мелко резанный укроп, 1 ст. ложку муки. Как закипело заливаем ракушки.

в духовку (разогретую) минут на 30. Потом еще не много сыром сверху перед подачей.

И вот наши ужин, да еще и с томатным соком - вкуснота!