Чайная сказка
Отвлеку немного от повседневных забот и переживаний рассказом о сказке в центре Москвы.
Посетила сегодня удивительный чайный магазинчик. Называется Унция. Какая же там замечательная атмосфера! Как будто перемещаешься из Москвы, вечно спешащей, дождливой и наполненной гулом проезжающих автомобилей, в пригород Вены или Лондона. И как будто ты всех вокруг знаешь: и булочника, и бакалейщика. Прачечную за углом держит внучатый племянник близкого друга твоей бабушки, а уж ремонтом обуви занимается известный во всем городе мастер, натоящий волшебник! Каждое утро по улицам разносится запах булочек, только вынутых из духовки, пробегает парнишка со свежими газетами, хозяйки начинают заваривать чай.
Ах! Чай! Черный и зеленый. С чабрецом, мятой, липой, смородиновыми листьями. С ягодами, карамелью, шоколадной крошкой. Пу Эр, Сенча и Улун. Мягкий, терпкий, горьковатый, с кислинкой... Все разнообразие чая собрано в этой уютно-домашней лавочке. Хрустят чайные пакетики, тикают настенные часы, звенит колоколчик у входной двери, заливаются раскатистой песней канарейки.
Сколько же чая! Глаза разбегаются! И у каждого есть свои почитатели. Особенно приятно спокойно и неторопясь вдохнуть аромат из нескольких баночек с чаем и выбрать свой. И каждый запах будет что-то напоминать: весенний луг, хвойный лес, дружеские посиделки у камина, вечер перед телевизором, японская чайная церемония, детские сказки, ласковое летнее солнышко... И как же тяжело выбрать из этого разнообразия то, чего хочется именно тебе. Это даже не выбор вкуса, это выбор настроения.
Ну чтож, мое настроение сегодня выразилось в китайском зеленом чае, лепестках красной розы, цветках вереска, листьях липы и чабреца. Осталось доехать до дома, заварить немного при температуре 70-75 градусов, укутаться пледом и устроиться под таршером с любимой книгой. А за окном пусть накрапывает дождь...