Пища кусочками. Когда пора учить так кушать?

Мамочки, вот такой вопрос мучает меня. Нам 10 мес и питаемся исключительно пюрешками и грудью))) в силу большого веса (а это 11 кг), гастроэнтеролог пока не стала вводить в нашу диету ни печеньки, ни хлеб, ни молочку. поэтому перекусов у нас нет!

мясо я варю и перемалываю в блендере до пюреобразного состояния, овощи из баночек и кашки.

раньше доча очень часто давилась, когда кушала грудь, был один раз сильного давления кашей (пришлось трясти вниз головой какого я тогда страху натерпелась!!!!) да и сейчас продолжает - может поперхнуться водичкой из поильника, это у нас просто классика жанра((((

вообщем теперь у меня на фоне еды реально едит крышняк - я очень БОЮСЬ, ЧТО ОНА ПОДАВИТСЯ!!!!!! даже когда кормлю её пюре, слежу за каждой ложкой, чуть ли не с придыханием, готова в любую секунду вытащить всё обратно) не могу доверить кормить ребенка бабушке или мужу - страшно!!!!!! а вдруг что? был у меня уже один пост про давления. поняла, что надо просто переждать и перетерпеть, должно пройти с возрастом. по неврологии вроде проблем нет!

пару дней назад решила дать яблочко на крупной терке. конечно же, ребёнок подавился... дала то всего 3 стружечки, а она не поняла что надо делать, стала закашливаться. в итоге кое-как проглотила. фууууф.....

даже не представляю, как начинать вводить пищу кусочками????? когда уже пора????

от мысли дать печеньку у меня вообще волосы дыбом. КАК она будет её есть??? Алиска же только откусит и всё - подавиться!!!!!

может кто сталкивался с такой проблемой, как вы решили её? как научили ребенка жевать???