Еще одни котлетки из десткого мясного пюре
А у нас сегодняВот еще вариант утилизации мясных пюре
Это набор продуктов для котлет
Взбиваем два яйца с 3 ст. ложками сливок или молока, добавляем соль и 3/4 стакана молотых сухарей - перемешиваем
теперь режим мелко небольшую луковицу, 2 зубчика чеснока,мясное пюре, на мелкой терке трем гр 60 сыра ( у меня как всегда Российский) - и опять все перемешиваем. Если у вас получилось очень крутая масса разбавьте ее сливками или молоком.
Теперь формуем котлетки и обжариваем под плотно закрытой крышкой. Я жарю на домашнем топленом масле - оно не горит.
ну, и вот наши котлетки
Тоже вкусные, мой Сенька съел сразу одну котлетку, а потом еще и папа одну схомячил.
Анастасия
Листала ооочень долго Ваш дневник, много рецепов в закладки взяла!Я тоже люблю готовить,но к сожалению на творческие подвиги не всегда хватает времени))) Я буду с Вами дружить,уж очень дневник у вас интересный!Вы просто молодец!!!)
04.09.2012
Ответить
Людмилка
очень рада что вам понравилось у меня в гостях , буду рада нашей дружбе.
05.09.2012
Ответить
Людмилка
Сразу ответить не могла уезжали на неделю в деревню, я там дописала - кладу вместе с сыром
21.07.2011
Ответить