Про совсем недетское печенье
Сладкая жизньВсем привет!
Хочу поделиться информацией про детское печенье.
Я изучтила состав детского печенья, результаты, мягко говоря, меня поразили!
Кому интересно, можно почитать здесь: http://allthatfood.ru/blog/vsya-pravda-o-sostave-detskogo-pechenya
Хочу поделиться информацией про детское печенье.
Я изучтила состав детского печенья, результаты, мягко говоря, меня поразили!
Кому интересно, можно почитать здесь: http://allthatfood.ru/blog/vsya-pravda-o-sostave-detskogo-pechenya
Ольга
Я даже не вдавалась в подробности, что могут означать все перечисленное на упаковке, просто один раз увидев этот список решила, что мой ребенок это есть не будет. Или только в исключительных случаях, в гостях за компанию с другими детками. Считаю лучше дать обычную сушку или сухарик. Тоже пеку овсяные печенья. Такого же мнения придерживаюсь об агуше и ей подобных. Творог сама делаю, едим с удовольствием всей семьей. Никак руки не дойдут йогуртницу купить.
16.04.2011
Ответить
Екатерина
Если не сложно, напишите как вы творог делаете, я ни разу не делала. И из какого молока.
16.04.2011
Ответить
Ольга
Литр молока (обычного, не "долгоиграющего", 2,5% жирности) довожу до кипения и вливаю 0,5 литра кефира 2,5%. Как только закипит, выключаю. Если не тороплюсь, то сливаю сыворотку когда уже остынет. Не откидываю, просто сливаю, даже немного жидкости оставляю, чтобы творог нежнее был. Из этого объема получается примерно 300 гр творога.Сыворотка тоже очень полезный продукт)))
16.04.2011
Ответить
Екатерина
а я еще иногда, из-за экономии времени(или вдруг нет кефира) делаю творожок с лимонным соком, тоже очень вкусный получается...потом с бананчиком..и как коктельчик...)))
16.04.2011
Ответить
Екатерина
я кипячу литр молока примерно(бывает меньше) как только оно начинает подниматься, выливаю 1 ст.л. лимонного сока, размешиваю, и выключаю и начинает отделяться сыворотка, охладила на бане, потом откинула на сито, и все творожок готов.
17.04.2011
Ответить
Екатерина
Спасибо, обязательно приготовлю!А то творог в магазине и не творог вовсе (раасказывали в передаче "среда обитания")
17.04.2011
Ответить
Екатерина
Согласна с Вами!Нам агуша сильно навредила...поэтому мы перестали эту продукцию покупать, да и вообще все магазинные кисломолочки, тоже делаю сама творожок и йогурт(купили йогуртницу специально).Хотя у нас "добрая" бабушка, чем нибудь обязательно накормит дочку мою...я уже устала с ней боротся...ничего не понимает...
16.04.2011
Ответить
Екатерина
можно испечь овсяное печенье с изюмом http://allthatfood.ru/cakes/ovsyanoe-pechene-s-izyumom.html
Или вот такое печенье http://allthatfood.ru/cakes/detskoe-pechene.html
16.04.2011
Ответить
Екатерина
Вообще я очень большое внимание уделяю составу всех продуктов, поэтому готовлю только дома. Я не покупаю готовое печенье, полуфабрикаты, растишку (состав просто УЖАСНЫЙ), вяские конфетки непонятные.
Вот мой сайт, все свои рецепты и статьи выкладываю здесь: http://allthatfood.ru/
Удачи!
16.04.2011
Ответить