Как вы готовите гречневую кашу?
ПитаниеВсем привет
Вопрос к тем, кто кашу из гречи делает сам. Вы просто промываете, варите и измельчаете блендером? Или предварительно замачиваете или еще какие секреты? Сколько по времени варите?
Виктория
варю 1:3. прокипит и на медленном огне раза три подливая по стаканчику по мере выкипания. потом под крышку и отстывать. потом наливаю в чашу. с водой если она осталась в кастрюле ( там не много остается, но тогда каша будет жиденькая. а если без воды взбить то будет сильно густая) взбиваю сначала венчиком - он собирает на себя всю шелуху. а потом погружным блендером до состояния пюре
04.05.2017
Ответить
Carlotta
Обычную гречку промыла и варю минут двадцать, но, в овощном бульене. Я вообще все каши, всю еду младшему сыну готовлю на овощном бульене. Овощной бульен заранее отвариваю на два дня. У маленького аллергия на лактозу
04.05.2017
Ответить
Абра Кадабра
До 8 мес варила и потом в блендер. С 8 мес развариваю как следует и потом разминаю вилкой. Добавляю с 8 мес немного сливочного масла и пюре из чернослива (тоже из блендера). Естественно никакого сахара.
04.05.2017
Ответить
MamaMalina
Если необработанная гречка, то варю мин 20-25. Когда дочка маленькая была, то после варки в блендер, туда смесь или молоко, смотря что едите, и все вместе перемешать. По консистенции очень нежно получалось. А вот предварительно, до варки, если измельчить крупу, то у меня не особо получалось ее варить.
04.05.2017
Ответить
Алена
Варю Гречку обычную,затем в блендер уже готовую ,насыпаю фрукты или без них,молоко,масло,сахар и взбиваю,получаю однородно и вкусно!
04.05.2017
Ответить
Ванильное облачко
Я купила ремедиа кашку гречневую (хлопья), ребенок есть не стал. Гречку обычную промыла, сейчас сушу, после измельчу и потом сварю. С рисом так же поступила, дочка ест, правда эта кашка на клейстер смахивает:)
04.05.2017
Ответить
Веруня
Она все равно как не мельчить, грубая для ребенка.
Гречневая хлопья покупаю в итоге. Они помягче
04.05.2017
Ответить